節前水産品需求大價格上漲 海魚價格最高上揚20%
海魚價格最高上揚20%
昨日8時許，記者來到大連水産品批發交易市場。以往這個時候已經結束大部分交易的市場裏人車依然絡繹不絕，一片繁忙。市場工作人員告訴記者，臨近“十一”，市場需求量猛增，目前每日市場交易量都在200噸以上。除本市市場需求量大以外，一些外省市經銷商也到市場買貨，最近每日的物流量接近平時的3倍。
需求量大自然帶高了價格，目前，海水産品除了部分養殖品種外，所有産品價格全部上揚，海魚價格最高上揚20%。以小黃花魚為例，其昨日的平均批發價格為22.5元/公斤，這個價格在5天前還是11元/公斤。逢年過節，凍緩的大海蝦成了“搶手貨”。一位批發商告訴記者，他在冷庫裏“囤”了一些進口大海蝦，平日基本“賣不動”。這兩天大海蝦格外搶手，儘管價格不菲，每公斤批發價格平均為140元－160元，但他還是補了好幾次貨。
水産品禮盒賣得火
記者在水産品批發市場509批發大廳採訪時，正趕上王先生在為他選擇的海鮮禮盒挑夏夷貝。王先生是瀋陽人，“十一”準備回家過節，他告訴記者，現在正是吃海鮮的季節，選擇海鮮作為禮品帶回瀋陽，既方便又實惠。
記者了解到，選購禮盒已經成為目前水産品市場上的一種趨勢，海鮮禮盒按品種、規格、檔次等隨意由顧客搭配挑選，價格從幾百元到幾千元不等。目前，禮盒裏的産品主要以活螃蟹、活鮑魚、活牙鲆魚、活夏夷貝等産品為主，一些高端品種如大黃花魚、鱸魚等也是人們搭配禮盒時的選擇。這些高端品種主要從南方運到大連，除了在本地市場消化一部分外，還繼續批發到本溪、瀋陽、吉林、黑龍江等地。（記者 張瑋煒）
