食品價格節後回落 菜價季節性下降

時間:2012-02-06 08:43   來源:經濟參考報

  隨著春節假期結束,蔬菜、肉類等前期漲幅較大的農産品價格開始回落,而食用油、大米、麵粉等價格在節日前後基本保持穩定。

  北京新發地農産品批發市場4日發佈的市場動態稱,1月28日至2月3日當周,蔬菜價格呈現出波動下行的態勢,2月3日的加權平均價比1月28日下降9.93 %,比2011年同期的1.60元/斤下降了17.81%。

  新發地市場資訊部負責人劉通認為,節前熱銷的反季節蔬菜由於需求的下降,價格出現了明顯的下滑,北方暖棚蔬菜上市量逐步加大,南方長途運輸而來的蔬菜上市量逐步加大,價格進入了季節性下降的區間。一年中蔬菜整體價格最高的時間段已經度過,後期菜價的整體價格會繼續緩慢地回落。

  自1月中旬之後漲勢明顯的豬肉價格也開始有所下跌。據搜豬網的數據,2月3日全國出欄肉豬均價降至16.95元/公斤,為年後首度跌破17元/公斤大關。

  搜豬網分析稱,雖然需求回落、節後豬價走軟已成定勢,但去年下半年補欄不溫不火,加之年前的集中出欄,當前可供出欄的生豬仍有限,短期內豬價大幅下挫可能性不大。

  4日,國家統計局發佈的50個城市主要食品平均價格變動情況顯示,1月21日至30日大多數食品價格較上期(1月11日至20日)上漲,其中蔬菜價格上漲最為明顯,大白菜、油菜、芹菜、黃瓜漲幅分別達到18.2%、16.3%、13.4%、14.4%。

  東方艾格農業諮詢公司分析師馬文峰接受《經濟參考報》記者採訪時表示,物價走勢同先期預計基本一致,1月近期食品價格出現強力反彈,農産品價格也出現一定幅度反彈。農産品和食品的價格環比漲幅水準總體低於最近兩年的同期水準,在一定程度上反應央行的審慎的貨幣政策起到一定的效果。

編輯:王君飛

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