中國釀酒工業協會理事長王延才26日在京表示，2009年中國啤酒産量超過4200萬千升，中國啤酒産量已連續8年保持世界第一。
據新華社報道，2002年中國啤酒産量達到2386萬千升，首次超過美國成為世界第一啤酒生産大國。目前，中國啤酒消費人群佔全世界啤酒消費者人數的20%，全球啤酒量的增長中30%來自中國。
作為全球第一啤酒生産大國，中國在啤酒、飲料製造技術和設備生産能力上也得到同步提升。2010中國國際啤酒飲料、製造技術及設備展覽會將於9月7日至10日在北京中國國際展覽中心舉行，屆時將吸引來自德國、義大利、法國、美國和中國等20多個國家和地區近600家參展商。
