肉類需求量上升 京城豬肉價格小幅上漲

時間:2008-11-18 13:05   來源:京華時報
  隨著天氣逐漸轉冷,京城居民對肉類的需求量開始上升,肉類價格也隨之有所上漲。11月17日新發地市場白條豬批發價為:(瘦)7.6元/斤,(肥)6.9元/斤;16日白條豬批發價為(瘦)7.5元/斤,(肥)6.5元/斤,整體數據顯示,白條豬價格正逐漸有所回升。而整羊價格也由原來的9.0(大)—10.5(小)元/斤,漲到目前10.0(大)—11(小)元/斤。據相關負責人介紹,由於目前氣溫逐漸降低,北京市民對肉類的大量需求拉動了肉類價格的上漲。

    記者了解到,目前豬肉價格整體保持在平穩狀態,此時豬肉價格的回升是屬於正常價格調整,因為此前豬肉價格一直呈回落走勢。新發地相關負責人表示,如果豬肉價格一直回落會導致養豬農戶虧本,從而有可能影響養殖情緒,導致豬的數量減少,又會致豬肉價格大幅回升。(高晨 張艷妮)
編輯:胡珊珊

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