舊稱	壽莊
行政區管轄	花蓮縣
行政區類別	鄉
經緯度	東經121.30度，北緯23.52度
總面積	218.4448平方公里
戶數	6,724戶
人口	19,127人（2008年9月）
鄉長	邱美淑
區劃	15村271鄰
民意機關	壽豐鄉民代表會
郵遞區號	974
毗鄰	吉安鄉、秀林鄉、萬榮鄉、鳳林鎮、豐濱鄉
壽豐鄉位置圖

　　壽豐鄉位於臺灣花蓮縣東部中段，北臨吉安鄉，東濱太平洋，西鄰秀林鄉，西南連萬榮鄉，南接鳳林鎮、豐濱鄉，近年來的新興觀光景點——花蓮遠雄海洋公園就位於該鄉。

　　該鄉地形複雜，西有中央山脈，東有海岸山脈，中為縱谷平原，鄉境內有木瓜溪、知亞幹溪、荖溪等花蓮溪支流匯集，氣候屬副熱帶季風氣候。沿海海岸地形秀麗奇特，被納入東部海岸風景區的一部分。

　　歷史

　　壽豐鄉昔日為阿美族的活動範圍，最早的漢人根據記載約在明永歷年間來到此地，清朝末期所築的南、中、北三路，改善了此地的對外交通。日據時期，“總督府”鼓勵日本人移民東部，成立豐田村、林田村二移民村，建立了“壽役農莊”；于1920年設置“壽區”，復於1937年改設為“壽莊”，屬花蓮港廳花蓮郡管轄。戰後易名為“壽豐”，設置花蓮縣壽豐鄉至今。

　　交通

　　臺灣鐵路管理局臺東線
　　　　志學車站
　　　　平和車站
　　　　壽豐車站
　　　　豐田車站
　　　　溪口車站
　　臺九線
　　　　臺九丙線
　　臺11線
　　　　臺11丙線
　　花蓮客運
　　縣道193號

　　教育

　　大專院校

　　東華大學
　　臺灣觀光學院(原精鐘商專)

　　初級中學

　　花蓮縣立壽豐初中
　　花蓮縣立平和初中
　　花蓮縣立化仁初中水璉分校

　　小學

　　花蓮縣壽豐鄉壽豐小學
　　花蓮縣壽豐鄉月眉小學
　　花蓮縣壽豐鄉水璉小學
　　花蓮縣壽豐鄉平和小學
　　花蓮縣壽豐鄉志學小學
　　花蓮縣壽豐鄉溪口小學
　　花蓮縣壽豐鄉豐山小學
　　花蓮縣壽豐鄉豐裏小學

　　觀光旅遊

　　花東縱谷風景區
　　東部海岸風景區
　　遠雄海洋公園
　　東華大學
　　鹽寮海岸
　　和南寺
　　十八號橋、番薯寮、水璉海岸
　　牛山自然生態保護區
　　鯉魚潭鯉魚潭風景區
　　理想渡假村

　　特産

　　甘蔗
　　蛤蠣
　　花卉
　　大理石
　　黃金蜆