吃
奔赴玉樹途中,醫療隊沒有攜帶野戰炊事車,唯一的口糧,是一些壓縮餅乾和礦泉水。
到達玉樹後,醫療隊後勤人員想盡辦法解決醫護人員的飲食問題。
水源最難解決。沒有水,後勤人員就跑到附近的結著冰碴的河溝裏打水,用三輪車一點一點地運回來,再用消毒藥片對水源進行處理。
到來的前三天,“吃飯”兩個字傷透了後勤人員的腦筋。沒有爐灶,就用倒塌的磚砌成簡易爐灶;沒有鍋,就從廢墟中刨出一口生了銹的爛鍋擦乾凈做飯。沒有食材,前三天就只能以速食麵為食。
蘭州軍區聯勤部某分部及時解決了醫護人員的飲食問題。4月19日,一輛高原炊事車開進了醫療隊的大院內。
吃的問題也隨著災區後勤體系的建立明顯改善。現在,高原炊事車特有的高壓鍋,每天都能蒸出香噴噴的米飯。每天四菜一湯,葷素搭配。
一般情況下,一台野戰炊事車1個半小時左右就可以做好100多人的飯菜。
除此之外,野戰炊事車的飯菜,也端到了災區群眾的餐桌上。在巡診送藥的過程中,醫療隊的炊事車為當地100多名受災群眾提供了饅頭、米飯、紅燒肉、黃瓜炒雞蛋等熱食。
余華説,炊事班的同志為了能夠在高原上點火做飯,每天早晨都要提前半個小時起床,這樣才能在第一時間內為醫療隊員和受災群眾送上熱騰騰的食物。