江西省臺辦主任閻鋼軍主持了開幕式。江西省副省長趙智勇，南昌市市長胡憲，國臺辦交流局副局長曲萌，國民黨中央委員劉宗明，往屆全國農民運動會臺灣代表團團長黃金雄等出席了開幕式。

   　 江西省副省長趙智勇首先致辭，他向來自臺灣中南部的鄉鎮長和民意代表介紹了江西近年來經濟和社會的發展情況。
 　
 　   趙智勇副省長表示，江西是個農業大省，向來就有“魚米之鄉”的稱謂。全省的森林覆蓋率高達60.05%，居全國前列。礦産資源豐富，金、銀、銅、鎢、鈾、鉭鈮和稀土被譽為江西的“七朵金花”。

    　“江西是距臺灣最近的內陸省份，在農業生産與鄉村建設方面具有很強的互補性。臺灣鄉村建設經過長期實踐和不斷探索，已經積累許多成功經驗，希望通過這次的墾談會，以期達到‘五化’即：農業特色化、農民知識化、經營産業化、村鎮生態化、管理社區化。”趙副省長滿懷希望的説。

　　隨後，臺灣鄉鎮聯誼總會副會長陳河山也發表了自己的感想。希望借著此次活動的機會，廣交朋友，建立長期的贛臺鄉鎮交流機制。

　　上午閉幕式結束後，與會代表前往江南三大名樓之一的滕王閣參觀。（邵磌）

開幕式現場（邵磌 攝）

江西省副省長趙智勇在開幕式上致辭（邵磌 攝）

參會嘉賓精神集中（邵磌 攝）