臺灣美食生意興隆

隨著飲食業欣欣向榮的發展，隨著海峽兩岸民間互動的增加，愈來愈多的臺灣餐飲業在北京發展出自己的天空。此次京城借國慶長假之機，舉辦了臺灣美食節，吸引一批批飲食愛好者蜂擁而至。

這是首次由兩岸共同籌辦的一場“臺灣美食文化節”大型活動，由中央統戰部北京臺灣會館、臺灣工商建研會和臺灣中國時報係共同主辦，持續了整個“十一”黃金周。據悉，此次舉辦美食文化節，目的在於增進兩岸民眾的交流，推廣臺灣美食文化的形象。在北京朝陽公園的“美食”現場，展示了臺灣傳統風味的美食文化，並且通過搶答、競猜等形式讓更多的北京市民駐足本土享受臺灣美食帶來的快樂。

據記者了解，近日來，京城飲食圈在流行粵菜、川菜和湘菜之後，臺灣美食悄然登場。從人盡皆知的永和豆漿、大成家等“溫飽型”快餐連鎖店，到天源牛排店、半畝園經營臺式清粥小菜，再到以創意菜為主的卓景堂、以及號稱“世界十大餐廳之一”的鼎泰豐，臺灣風味遍佈京城。雖然與北京本地的餐飲價格相比，臺灣餐廳稱得上十分昂貴。但每到用餐時間，幾乎座無虛席。很多北京人並不擔心價格，就怕品質不好。在北京的臺灣餐廳多半裝潢雅致，比臺灣的本店還體面，京城消費者除了花錢買美食外，也樂於花錢買一個時尚感。（劍卓）

商家有備而來 臺灣水果倍受遊客喜愛