臺灣十大名廚赴京臺旅會舉辦“臺灣美食周”

時間:2011-05-10 15:41   來源:人民日報

  為慶祝臺灣海峽兩岸觀光旅遊協會北京辦事處成立一週年,臺旅會特邀臺灣十大名廚赴京,推出“臺灣美食周”主題活動,展示正宗臺灣味。專程來京的臺旅會會長賴瑟珍表示,期望藉由北京辦事處的持續推廣及此次美食主題活動,加深大陸民眾對臺灣餐飲及優質臺灣旅遊産品的認識,促進兩岸觀光交流品質提升。

  據介紹,在5月4日的臺旅會北京辦事處成立週年晚宴上,臺旅會邀請的10位名廚將推出100桌、千人參加的臺灣真情味美食饗宴,邀請大陸各界及北京、天津即將赴臺的遊客赴會,體驗傳統的臺灣辦桌餐宴。5月5日至5月10日,臺旅會將與北京國際飯店合作推出“臺灣美食周”活動,每日由臺灣名廚駐點,精心烹制臺灣美食供大陸民眾享用。

  根據海協會與海基會簽署的《海峽兩岸關於大陸居民赴臺灣旅遊協議》,2010年5月4日,臺灣海峽兩岸觀光旅遊協會(臺旅會)北京辦事處正式成立,這是海峽兩岸61年來互設的第一個常駐旅遊辦事機構;5月7日,海峽兩岸旅遊交流協會(海旅會)臺北辦事處正式成立,標誌著兩岸旅遊交流與合作進入常態化、機制化發展新階段。(記者王堯)

編輯:王曉蕊

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