雪梨唐人街之王——方勁武

  時間:2006-09-20 13:51    來源:     
 
 

  被譽為雪梨“唐人街之王(King of Chinatown)”的僑領方勁武,是雪梨人家喻戶曉的人物。同時,他還有“雪梨慈善大使”的美譽。“唐人街之王”這稱號乍聽下很有點江湖的味道,其實説穿了並不神秘,這源於方勁武的英文名字——King Fong中的King字,亦可謂語帶相關,因他半世紀以來,成長、工作、生活及其成就都與唐人街密不可分,對唐人街的了解無出其右。

  稍微細心的人都會發現,個子不高,但精力充沛的方勁武,總愛攜帶著他那有點殘舊的手提包,出現在雪梨華人慈善聚會的各種場合,甚至有時是一天之內連趕幾場。卻樂在其中。

  不了解的人大概會問,他這樣奔波是為什麼呢?是為利還是名?方勁武,究竟何許人也?他又是如何獲得這些稱號呢?

  他來自斐濟群島

  1938年出生於斐濟群島的方勁武,父親是一個生意人。母親是廣東中山人,是父親專門回去迎娶的過埠新娘。

  隸屬英聯邦的斐濟群島,以英語為主。但慶倖的是,在方勁武讀書求學的時候。他有機會進入當地華裔辦的中文班學中文,即每天讀書學英文之餘,會有一小時的時間學習中文,這是方勁武最早接觸中文的“啟蒙”時期。

  方勁武兒時,正值二次大戰期間,小小年紀的方勁武,聰明乖巧,在讀書之餘已懂得幫忙家務,甚至還為不懂中文的父親做“臨時翻譯”。

  那時期。有一隊美軍就駐守在方勁武老家的對面,在“混熟”了之後,美國大兵還教父親煮一些西式的食品,而小方勁武還常常被邀請到兵營中去欣賞黑白戰爭片,令他眼界大開。

  由於斐濟實行“兵役制”,父親害怕兒子被徵召入伍從軍,於是在1946年到了雪梨旅行之後,決定利用商業投資,移民雪梨。

  900英磅定居雪梨

  1946年,方勁武父親以商業投資移民為由的申請獲准,以900英磅買下一間魚鋪的生意及物業,正式移居雪梨。

  當時的澳洲政府對移民的入籍有嚴格的限制,規定必須居住滿15年後才可以申請入籍。而方勁武父親的商業投資附帶條件,規定每年要有一萬英磅的進出口生意額。於是,方勁武的父親除了經營魚鋪外,開始籌劃經營進出口的生意。

  初期,有消息指中國正值打仗,食物及必需品供應短缺,所以,方家主要出口到中國的食品是火腿,牛油及旅店和製衣廠用的肥皂。稍後,由於經營魚鋪的關係,方家向香港出口魚幹及鹹魚獲得成功,令方家的生意賺到了錢。

  當時雪梨華人只有三千三

  對於今天生活在雪梨的華人來説,已經習慣了唐人街的華人擁擠場面,大概沒有想到,1946年的一項統計數字顯示,全雪梨的華人只有3300人,只有5個華裔家庭居住在ULTIMO,其中三個家庭為土生華人。這對於當時在該區經營生意的方家來説,顧客大多數是本土的澳洲人。為了經營的擴大,父親決定從ULTIMO轉到唐人街,當時的德信街才剛剛開始發展,而現在的雪梨娛樂中心當時還是一個大市場,是當時主要的貿易商業中心。

  方家在雪梨唐人街開設的一間店舖,名叫瑞田公司(SAY TIN FONG & CO.),又叫瑞田方。專門經營華洋雜貨,是當時唐人街最早的雜貨店之一,店舖坐落在現在的建德大廈地段。也就是從那個時期起,方勁武正式踏足唐人街,這一“踏”就是40年。方勁武,見證了唐人街半個世紀來的變遷。

  鮑魚、帶子隨手扔

  方勁武當時在ULTIMO邊讀書,邊在父親經營的商店中幫忙。通常,他每天早上五時就起床。與父親一起到魚市場拍賣行買新鮮魚回魚鋪。然後,幫母親準備魚鋪炸薯條的工作,之後才上學。放學後,方勁武又會到唐人街的店舖幫忙。邊讀書,邊幫忙父母生意的方勁武,總覺得睡眠時間不夠。但這段特殊時期的經歷,令年少的方勁武增長了不少的見識,期間,更有不少趣聞。

  據説,當時從外地進口一些樟木箱、花瓶等,政府要收很重稅。而頭腦靈活的瑞田方和其他一些生意人,他們便想到把進口的衣服雜物等都塞進木箱內,花瓶則用以裝載其他物品,此法奏效,樟木箱、花瓶等成為盛載的工具後便不用另外繳稅,而且一舉兩得。

  那個時候,西方人不會吃鮑魚,他們不懂得烹調方法,總覺得像吃橡皮筋。在魚市場的西方人,會把漁筐裏的鮑魚、帶子挑出來丟掉。方勁武父親看在眼裏不吭聲,然後叫兒子每天早上到魚市場撿地上的帶子、鮑魚。雖有便宜可撿,卻苦了小方勁武。魚市場的人見他如此勞碌,乾脆幫他把這些“垃圾”預先裝好,不用他一大早來撿拾。可惜這種奇遇今天已不復見。

  亦中亦西的角色

  那時候,在德信街旁邊的Paddy's Market,俗稱“跳蚤市場”,十分興旺,不少的澳洲人也會光顧,這就間接促進了近在咫尺的唐人街的發展。

  1953年,一本英文雜誌出版中國食物專刊的介紹,不少的讀者“按圖索驥”來到唐人街購買亞洲食物。當時唐人街只有啟源,康生,瑞田方三間亞洲雜貨店,大多以華人顧客為主,一下子湧來了大批的西人顧客,結果,能中(中文)能西(英文)的方勁武,此刻有了英雄用武之地。在一幅方勁武珍藏的老照片中,年輕的方勁武正在店舖內向一名當時的電影明星介紹中國“鑊”的使用,這也是方勁武第一次因介紹雪梨唐人街而成了新聞人物。

  從1955年起,澳洲開始流行亞洲食品,並推動了唐人街的發展。從1955年起,中國移民可以入籍,領取社會福利,到1966年後,澳洲政府放鬆了移民條例,使東南亞的移民激增,72年澳洲鼓吹多元文化國策。“白澳政策”被廢棄,更促進了唐人街的發展。

  悠悠唐人街歲月

  方氏家族的瑞田方,從1946年開設在唐人街,直到1985年因一場火災引發停業,前後達40年之久。

  方勁武也從一個小男孩成長為獨當一面的“當家人”了。

  從1953年起,方氏家族就藉從商的盈利轉向投資地産,購屋後出租,加上1985年出租瑞田方套現的資金再轉為投資地産,為方家帶來可喜的收入,令方勁武無經濟的後顧之憂。方勁武1985年退休後挂職于中國城宣傳推廣公司,實際上卻是全職從事他所喜愛的慈善事業。

  方勁武從事的慈善工作,可以追溯到60年代,那時,全雪梨僅有華人8000多。直到1985年,也只有58,000華人,到90年,已上升到112,955人。

  從1963年到今天,唐人街發生了翻天覆地的巨變。以前德信街那些小店舖,大都被拆掉重建或新建,最明顯的是德信中心及建德中心,瑞田方的舊址即在此,而舊的Paddy’s Market,現除了外墻保持原貌之外,裏面建成了現代化的大商場,集衣食住行于一體,已成了唐人街新的地標。

  雪梨市政府于1971年成立了“德信街華人委員會”。1980年建成了帶有濃厚中國色彩的牌坊後,雪梨唐人街從此揭開了新的一頁。

  方勁武在回憶40多年來從事慈善工作的體會時坦然表示,這是我從年輕時就培養出來的興趣,那時候,識英文的老華僑不多,久而久之,就養成了“有求必應”的個性。加上看到被幫助的人的那種開心,自己也覺得開心,的確有種施比受更有福的感覺。

  被越來越多的華僑稱為“黃大仙”(有求必應)的方勁武,就是這樣開始了他參與社會服務,踏上“慈善大使”的生涯。

  永不言老的“慈善大使”

  四十多年來,為社會公益慈善事業不遺餘力的方勁武,確實是雪梨華人慈善的先驅者。人們只要稍為留意一下,就不難發現方勁武出席雪梨各種慈善場合的身影。

  他曾經擔任市長夫人基金會華人聯絡負責人十多年,現在他依然活躍在救世軍,華人公益金等多個澳洲人,華人的慈善機構中。而且,他在商界,文化,體育界中也享有聲譽,現在方勁武除了擔任華埠總商會秘書長外,還是華星乒乒球協會名譽會長,中華文化協會會長。他幾乎把所有的時間都投入了社會公益、慈善及促進文化體育交流發展的工作中,而且,盡心盡力,數十年如一日。

  1988年,方勁武服務社會,熱心公益慈善三十年的成績,使他獲頒授澳洲的OAM勳銜。

  在雪梨市150週年的慶典中,方勁武和其他幾位華人OAM在市政廳獲英國女皇接見。“我很高興,華人也可以受到這樣高的禮遇。”方勁武把自己的榮譽歸功於整個華人社區。

  2000年雪梨奧運會,方勁武出任火炬接力手,將奧運聖火在他熟悉的唐人街傳過,再次成為新聞的焦點。

  名人的背後

  作為唐人街名人的方勁武,除了頻頻亮相於社區,慈善的各種場合之外,還有鮮為人知的另一面。

  熟讀“番書”的方勁武,還能聽説中文,但“讀”和“寫”就欠奉。當然,用中文簽上“方勁武”三個大字,還是可觀的。

  但方勁武卻是一個不折不扣的“業餘詩人”,喜吟詩作對,不過是用英文!筆者在一些慈善表演的場合,還聆聽過他聲情並茂地朗誦自己的詩作。

  筆者曾私下問他,有沒有投詩稿到報章雜誌,方勁武笑稱,寫詩只是興趣,有時是即興。“詩言志”,當然只是寫給自己看的。

  四處出鏡的方勁武卻很少讓背後的家人曝光,有時被人打趣問到時,他總是笑而不答,或者解釋太太不愛出大場面。事實上,為人低調的方勁武,總是少讓家人介入而成為公眾人物。他的觀點是:“家人有他們所喜歡的生活,有他們習慣的私人空間。我不想因為自己是名人,讓家人失去了私人平靜的生活空間。”

  事實上,方勁武在透露家人的情況時,只稱有三個子女,兩人大學畢業從事專業工作,一個還讀書,還有兩個外孫,一家人生活無憂無慮。這大概已是他所能公開家庭生活的“底線”了。

  “唐人街通”

  雪梨華埠德信街出身的方勁武,除了有“慈善大使”的美譽之外,更是一致公認的“唐人街通”。除了華人之外,不少的澳洲人對唐人街的認識,也是透過方勁武這個“唐人街通”做搭橋的,例如今年十號電視臺拍攝的特輯“澳洲早安”的唐人街專輯,就是借助了方勁武作嚮導,細述唐人街的今昔。

  方勁武特別提到五十年代到七十年代初期“白澳政策”之下的澳洲,對華人背景的移民諸多的限制,使他們倍覺人在異鄉的漂泊無助。令方勁武最為感慨的是,當時的亞裔移民是不能入籍的,直到1955年之後,此法例才有所改變。即使如此,申請人也必須在澳洲住滿15年之後,才有資格申請入籍。也因此,家庭團聚的申請就更難,這就造成了當時在澳洲的華僑男多女少的現象,因大多飄洋過海出外謀生的是年青的男性。這些男性華僑,只好回鄉去娶妻了。

  另一種情況,就是娶當地的澳籍女子為妻,故不少的老華僑娶得“洋妻”,其後代就是現在所見的“混血兒”了。處在這種情況下的新一代,多是只識英文而丟失了中文,或是會聽不會講和寫。但華僑娶洋妻是較少出現的事,因澳洲女子多喜歡選擇本國男子,這也是華僑回鄉娶妻的其中一個原因。

  方勁武笑了笑補充説,當年他也差點兒要娶過埠新娘,碰巧有親戚介紹了一位正在澳洲讀書的姑娘給他認識,交往了一年,也就結為秦晉,那姑娘正式成為方勁武的妻子了。

  當記者問及他四十多年如一日為公益慈善奔波有什麼心得,是否覺得累時,方勁武爽朗地説:“公益慈善是服務社會大眾的事情,很有意義,特別是看到很多人因公益受惠時,就會有一種滿足感,畢竟,這是自己最喜歡做的事情。今後,也會做慈善工作……。”

  後記

  即使你沒有和方勁武有太多的接觸,你也會對他留下印象。什麼印象呢?一個矮小的老人,總是提著一個脹鼓鼓的舊皮包在唐人街匆匆走過,他的記事本上日程永遠排得滿滿的,無論跟他約時間吃飯或是什麼的,他總會拿出記事本翻看,然後告訴你哪天哪天不行,哪天哪天可以。他很忙,大大小小的宴會上總會見到他,很多社團的會議及活動亦少不了他的參與,當然,這完全是出於自願的。

  按道理,他做這些並不為“利”,做慈善工作,傷神、費力、花時間,自己掏腰包捐錢更是不在話下。他也不像為“名”,皆因他早已名聞雪梨,慈善大使、唐人街之王、奧運火炬手,OAM勳銜等等名銜已是囊中物。他會不會借名氣而躋身政壇?有人懷疑,但他已斷然否認。不為名利,亦不想當官(有些人認為從政就是當官),但人總有所求吧?否則每天跑來跑去、營營役役所為何事?想了半天,找不到一個合理解釋。也許我們的生活層次不同,所謂夏蟲不可語冰吧。我只好這樣想。

  (來源:雪梨唐人街 文/京兒 攝影/徐景東、小蟲)

  來源:中國僑網

 
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