鬥余香兮薄蘭芷——2024“朱子杯”海峽兩岸民間鬥茶賽圓滿舉辦
2024-11-19 12:50:00
來源：台灣網
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台灣網南平11月19日訊（記者 邵清風）近日，福建省武夷山市迎來了一場別開生面的盛事——2024“朱子杯”海峽兩岸民間鬥茶賽。此次鬥茶賽不僅吸引了來自海峽兩岸的茶業者積極參與同臺鬥茶，更吸引了眾多茶客、茶農、茶商、遊客和民眾前來傾心交流、一同賞味，在品茶、鑒茶、評茶中，共同感受茶文化的魅力，以行動踐行著本屆茶博會“緣聚武夷 茶和天下”的美好主題。
17日上午，2024“朱子杯”海峽兩岸民間鬥茶賽專區入口人來人往。（台灣網記者 邵清風 攝）
好山好水出好茶
“來來來，隨便坐，嘗嘗我家的茶！”走進武夷會展中心的鬥茶專區，一股濃郁的茶香撲鼻而來。鬥茶賽現場，民間品茶師們熱情地招呼著每一位慕名前來的茶客，為他們介紹各自茶葉的特色和品鑒方法。茶客們則根據自己的喜好，選定茶攤開始了一場舌尖上的品茶之旅。現場人聲鼎沸，茶香四溢，充滿了歡聲笑語。
武夷山的茶葉因其獨特的山勢和水源而各具特色。武夷山悠谷岩茶葉有限公司的民間品茶師張倩婷向遊客們詳細介紹了武夷山茶的妙處，“武夷山的茶是非常神奇的，可以説沒有兩泡一模一樣的茶。”
17日上午，武夷山悠谷岩茶葉有限公司的民間品茶師張倩婷為遊客泡茶。（台灣網記者 邵清風 攝）
張倩婷分享道，武夷山的茶不僅香氣撲鼻，而且口感醇厚，讓人回味無窮。肉桂的香、水仙的醇，都與其生長的環境息息相關。“肉桂和水仙的味道來自於它的山場和光水條件，武夷山人用‘男人的霸氣’形容肉桂，因為它生長的山場向陽，茶味剛烈；用‘女人的柔和’形容水仙，因為它生長環境比較多水，流水潺潺，青苔遍佈，茶葉能吸收飽滿的水汽。”
人人都是“品茶家”
作為武夷山市規模和影響力最大、涵蓋面最廣的民間茶葉評比大賽，“朱子杯”每年吸引著大量當地民眾前來參與。此次鬥茶賽現場，隨處可見全家一同前來品茶的溫馨場景。武夷山玉嘉茶業商行的余曉春和家人一起來到鬥茶區喝茶聊天，他分享了自己多年品茶的心得和經驗。
17日上午，武夷山玉嘉茶業商行的余曉春同家人一起參與民間鬥茶賽。（台灣網記者 邵清風 攝）
“在我們武夷山，喝茶是一件很家常的事，大家除了工作就是喝茶了，可以説事事離不開茶。”武夷山玉嘉茶業商行的余曉春説道。
説起喝茶，余曉春自有一套常年品茶積累下來的獨特心得。“武夷岩茶跟其他茶類有很大的區別，它既有厚重感，同時兼備香氣，而且會有回甘，尤其是肉桂的口感特別好，其他很多茶相對會比較清香。”
鄉村振興兩岸融
從茶博會到鬥茶賽等一系列子活動，是武夷山市助力茶業發展、帶動鄉村振興的務實舉措。政府通過提供政策支援、搭建展會平臺等方式，為茶農、茶商和客商提供了接觸和交流的機會。武夷山友舒茶廠總經理舒友深刻感受到了當地政策扶持給茶業者帶來的巨大利好。他表示，政府非常支援茶農和茶商的發展。
17日上午，武夷山友舒茶廠總經理舒友在鬥茶賽現場為茶客泡茶。（台灣網記者 邵清風 攝）
“這是武夷山獨有的民間鬥茶形式，每一年都會做。”舒先生自豪地介紹道，“政府對我們茶農茶展茶商非常支援，我們茶農也都踴躍地去參加每一個賽事。”
鬥茶賽不僅是一場茶葉的競技比賽，更是一個兩岸交流和互動的平臺。在鬥茶賽現場，來自臺灣的茶友們與大陸的茶農、茶商們暢談品茶之道，共同分享茶文化的魅力和樂趣。舒先生與來自臺灣的朋友相談甚歡，他表示非常歡迎來自臺灣的愛茶的朋友們來到武夷山品茶交流，“以茶會友嘛！希望大家能夠了解正宗的武夷岩茶，了解我們的大紅袍。”
鬥余香兮薄蘭芷。隨著2024“朱子杯”海峽兩岸民間鬥茶賽的圓滿落幕，武夷山市再次以其獨特的茶文化和卓越的茶葉品質，向世人展示了茶之魅力與和合之美。這場鬥茶賽不僅是一場茶葉的盛宴，更是一次心靈的交流與文化的碰撞，讓海峽兩岸的茶友們得以在茶香中尋覓共鳴，在鬥茶中感受情誼。武夷山的茶香，不僅飄散在山水之間，更深深烙印在每一個參與者的心中，成為聯結兩岸情誼的橋梁和紐帶。讓我們期待，在未來的日子裏，武夷山的茶文化能夠繼續發揚光大，為海峽兩岸的交流與合作增添更多的色彩與活力。
[責任編輯：劉丹丹]
