夜探江西首條“臺灣美食街”：原材料全從臺空運

　　夜幕降臨，華燈初上，與江南名樓滕王閣遙遙相對的南昌秋水廣場上人來人往，臺灣小吃店老闆何裕祥站在自家店門口，開始迎接逛夜市的市民。“好吃的旗魚天婦羅，正宗的臺灣小吃！”何裕祥大聲叫賣著自家美食，吸引了不少市民駐足。

　　“這是江西第一條臺灣商業步行街。”南昌臺灣商業步行街負責人刁元龍向中新社記者介紹，商業街由兩岸民間團體牽頭、移植正宗臺灣夜市小吃模式，在江西尚屬首次，中部省份也不多見。

　　這條臺灣美食街集中了臺北、臺中、臺南最具特色的各類小吃180余種，已於今年7月中旬試營業。

　　晚上9點15分，秋水廣場最後一場音樂噴泉表演結束，臺灣美食街的人流量達到一天內的頂峰。刁元龍説，臺灣美食街從下午4點開始營業，持續到晚上12點。“雖在試營業期間，平時人流量也有4、5千人，週末可達到1萬人。”

　　在好友的推薦下，對臺灣小吃頗有心得的南昌市民鄧一慧，頭一回在家門口逛臺灣小吃街，“這裡的臺灣小吃口味很正宗，吃得很開心。”

　　“食材、設備都是從臺灣運來的。”經營大腸蚵仔面線店的臺灣老闆陳俊雄拍著胸脯表示，還特意當場打開一包未拆封的臺灣米線。包裝袋上的行李標簽顯示，米線從臺灣經轉廈門空運到南昌。