臺灣廠商北京推介寶島美食 期待尋覓夥伴熱銷大陸

　　台灣網12月2日北京消息　“第二屆海峽兩岸臺灣優良農産品洽商大會”1日在北京國展中心舉行。本次展會以“食尚精品，臺灣直送”為主旨，共吸引50多家臺灣廠商攜12大類、380余項優質農産品前來參展，相關産品均由臺灣出廠後直接送達。對於此次洽商大會，現場參展廠商、業者均滿懷期待，紛紛表示，希望借由“臺灣優良農産品洽商大會”在京舉行之機，著力推介精緻美食，尋覓合作夥伴，讓臺灣美食熱銷大陸。 

　　面積達4000平方米的洽商大會展區內，人來人往，美食飄香。大會參展廠商紛紛捧出各自私房美食，現場煎煮烹調，熱情招呼觀展人士前來試吃。 

　　臺灣南部企業——奇美食品公司此番攜“拳頭産品”熟水餃、肉包及鳳梨酥前來參展。公司營業部工作人員林紀甫告訴記者，希望借助洽商大會讓大陸民眾認識奇美品牌，並將根據大陸民眾的試吃評價，對食品口味再做調整，以使産品更加迎合大陸消費者口味，順利行銷大陸市場。 

　　林紀甫認為，大陸食品消費市場不僅前景廣闊，且飲食口味與臺灣十分接近。近些年來，隨著大陸經濟的騰飛，消費者對於食品口味的要求越來越高，而臺灣的精緻美食十分符合這一需求。此外，中華飲食文化極其多元，包子、饅頭、水餃，饅頭等大眾美食稍加變化即可衍生出不同口味、吃法，更促使兩岸食品業者不斷創新、嘗試。他表示，此次參展除了推廣品牌，也希望徵詢大陸方面的配送銷售合作商，積極鋪設大陸通路。 

　　提起臺灣的統一企業，大陸百姓首先想到的，多是統一旗下的各類速食麵及飲料。對此，統一企業“滿漢”肉品經銷商李士瑩告訴記者，在臺灣，統一企下轄有28個事業群，而目前進入大陸的只有速食麵、飲料兩大族群。此次臺灣優良農産品洽商大會中，統一企業攜旗下的“統一滿漢高粱酒熟香腸”設臺參展，標誌著繼速食麵、飲料兩大族群之後，統一旗下的肉品事業也將進軍大陸市場。 

　　李士瑩表示，近年來，兩岸之間越走越近，臺灣業者無不希望借此良機，將更多臺灣優良商品引入大陸市場。此次洽商大會中，統一方面也將積極尋找大陸合作夥伴，力爭讓統一旗下肉製品儘早進駐大陸超市，趕在四至十月的北京燒烤旺季前，與大陸消費者見面。 

　　據介紹，此次參展的所有商品均獲有“臺灣CAS認證標章”，即：符合“ 100%臺灣原料、100%臺灣製造”的嚴格條件，是由純正臺灣食材製成、原汁原味的寶島特色農産品。多位展商一致表示，此次行程不僅僅只為展示精緻農産，更是各自公司新一輪登陸計劃的全面開始。而一旦CAS認證産品在廣闊的大陸市場鋪開銷路，不但可以促進臺灣食品業發展，更能大大增加在臺採購農業原材料的數量，繼而惠及臺灣農民。（記者 王思羽）