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范麗青與臺媒暢談美食 難忘生煎包稱臺灣小吃迷人

2008年07月03日 13:08 來源: 字號:       轉發 列印



范麗青成了廚師爭相合照的對象 臺灣“今日新聞”圖

  中新網7月3日電 由臺灣的中華國際美食藝術協會與大陸九州島文化傳播中心一起合辦的“2008迎奧運兩岸暨國際中西餐美食藝術大賽”2日在國務院臺灣事務辦公室發言人范麗青的頒獎下落幕。經過臺灣媒體記者的專訪,才知道原來范麗青最難忘的臺灣美食,是師大夜市裏的生煎包。

  據臺灣“今日新聞”報道,這一場“2008迎奧運兩岸暨國際中西餐美食藝術大賽”,可説是為兩岸週末包機與8月北京奧運帶了許多正面的意義與願景。2天日上午在北京釣魚臺國賓館所舉行的頒獎典禮,范麗青還特地蒞臨現場頒獎。

  范麗青在接受記者訪問時提到,她有幾次到臺灣採訪,對臺灣美食的豐富與多樣性,印象非常深刻。她説她有次住在臺北的福華飯店,那幾天的工作非常繁忙,讓她覺得好累。可是一早,飯店所準備的清粥、小菜以及豐盛的早餐,讓她吃了之後,感覺非常有元氣,消除了所有疲累。

  而且,范麗青説臺灣的美食包羅萬象,舉凡中式西式,各省口味,甚至是小吃,都讓人感到非常好。她記得在師大夜市裏,吃到一種像水煎包的小吃,而且看到很多人在排隊買水煎包,吃過之後,覺得臺灣的小吃真是迷人,好吃極了!

  當記者問到將來兩岸直航之後,是否在美食交流方面會更加積極?甚至是有機會的話,就會多派一些大陸廚師到臺灣與臺灣的廚師們互動切磋。范麗青説:“當然,以後如果有這樣的機會,希望可以多多交流,也非常樂意多派廚師到臺灣觀摩,相信這樣對兩岸美食交流的意義是非常正面的。”

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