天津創業環保股份有限公司總工程師鄧彪表示,沒聽説有污水廠用小龍蝦來處理重金屬,創業環保公司管理的污水處理廠也從沒有使用小龍蝦吸附污水中的重金屬。“一噸污水處理後的合格標準,國家有明確規定,計量單位非常精確。污水廠的污水處理技術是綜合使用生物、化學措施去除污水中所含的有機物,其中的生物措施一般是使用生物化學製劑除臭、去污、殺菌。”
疑問四:外國人不吃小龍蝦嗎?
【調查】國外已有200餘年的食用歷史
據介紹,小龍蝦在一些國家已有200餘年的食用歷史。近年來,我國每年都會出口小龍蝦。2011年,湖北出口小龍蝦8686噸,江蘇出口2457噸。
出口的小龍蝦食品以熟食為主,如蝦仁、茴香整肢蝦、辣粉蝦,主要銷往丹麥、瑞典、西班牙、英國、法國、美國、加拿大等國,歐洲市場上90%的小龍蝦來自中國。
潛江市華山水産食品有限公司和萊克水産食品有限公司分別獲得了對美、歐、日、韓等國外市場的水産品自營出口權,産品通過了HACCP國際品質監控體系認證、美國食品藥品管理局許可、歐盟衛生註冊、英國零售商協會認證,小龍蝦産品可直接進入歐美超市。
華山水産公司每年還處理廢蝦殼10萬噸,生産的甲殼素用於食品加工領域,主要是製作保健品。針對傳言所稱用甲殼素去污,華山水産副總經理漆良斌表示,甲殼素的製作工藝複雜,加工成本高,不可能用來處理污水。