當問及她為什麼不種那些市場認可的作物，而一定要冒著風險去嘗試新的時，魏韓英回答：“種市場比較成熟的東西，體現不出我們的價值，用一句話説就是‘人無我有，人有我優’。人參果在浙江幾乎沒有人種植，我就想在這方面有所突破，想把它做好，現在弄不好，不代表以後弄不好，我會把它打理好的，至於它能帶給我什麼樣的經濟收入，也沒想過。如果因為可能不會有收成就不去嘗試，那樣事事都是半途而廢了。”
丈夫胡冬冬也非常支援她的這份執著：“農業對學農的人來説，入門也快一點，希望能把所學到的新知識，儘量應用到現代農業上來，包括基質栽培草莓和一些新品種，像人參果，盡己所能把草莓種好。”
正是堅守著這份執著，魏韓英夫妻倆從2010年下半年起，一直在桃花島興旺水果合作社所在的茅山村租了一間簡陋的民房居住著，每天在水果合作社的大棚裏忙進忙出，把十幾個月大的兒子托給母親照顧，偶爾才回到在舟山本島東港的家裏，去看一看兒子。
面朝黃土背朝天，在農田裏勞作，辛苦自然是不言而喻。“如果沒有興趣，肯定堅持不下來。從小最喜歡跟父母去田地裏，對植物作物都有點感情，本身學的也是喜歡的專業，畢業後也是想選擇自己喜歡的職業來做。”魏韓英對自己選擇的職業以及未來的路充滿了信心。
28歲，還是花樣的年華，魏韓英卻日夜在田裏，穿著解放鞋，褲腿上、指甲裏沾滿了泥土。或許有人會覺得她傻，但她卻認為自己活得有意義，有價值。當親手播下的種子發芽、禾苗成長，當紅彤彤的草莓、金燦燦的甜瓜、香馥馥的小白瓜等瓜果綻放出誘人的色彩時，我想，這應該就是她最快樂的一刻。(通訊員 邢學火 記者 謝國平)
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