“三聚氰胺能檢測了,會不會發明四聚氰胺?”
委員熱議食品安全,華農副校長溫思美建議從源頭入手,加強種子、農藥、化肥等生産要素監管
日期:[2011年3月9日] 版次:[AA09] 版名:[重點] 稿源:[南方都市報] 網友評論:條
時間:昨日上午
場合:民盟5組政協委員分組討論“ 十 二五”規劃綱要草案
“1立方水在美國能産3公斤糧食,我們只能産1公斤。”“年輕勞動力大量外流,造成務農勞動力出現結構性下降”。昨日上午,全國政協常委、民盟中央副主席、農業部原副部長張寶文談及當前農業的種種難題,引起委員熱烈討論。隨後談到食品安全時,民盟中央副主席、華南農業大學副校長溫思美發問:“三聚氰胺能檢測了,會不會有一天發明出四聚氰胺呢?”
昨日上午,民盟5組政協委員分組討論“十二五”規劃綱要草案一開始,張寶文拿出幾頁講稿,就開始細數當前國內農業發展問題,講糧食安全和勞動力流失。“農村4.5億勞動力只剩下兩億多,按説保證18億畝土地耕種肯定夠,問題是出去的都是年輕勞動力”,張寶文説,這種勞動力的結構性下降,造成了不少“空心村”“空巢村”的出現。
“要提高農藥化肥價格,讓他們(農民)用不起”
他接著談到農藥、化肥使用的問題時,掀起了委員們第一輪踴躍發言。張寶文説,一方面,全國每年用的化肥高達4700萬噸、農藥140萬噸,另一方面,每年産生的近7億噸秸稈大都浪費了,畜禽糞便也污染環境,沒有得到很好的迴圈利用。
全國政協委員吳信才馬上插話道,這和勞動力不足有關,農藥、化肥使用方便,不費力。他雙臂上下張開半米多寬,比劃著説道:“我曾在農村看到魚塘裏堆積那麼厚的淤泥,都沒有人力去挖起來作肥料。”
全國政協委員陳旗笑道,自己聽到的情況是,現在用農家肥種的菜,農民都留著自己吃,因為新鮮無污染。
“要大幅提高農藥、化肥的價格,讓他們(農民)用不起,”民盟中央副主席、華南農業大學副校長溫思美緊接著説道,“以前農民一大早起來,都要拿筐子出去拾糞,現在畜禽糞便等農家肥都不願費力氣了。”
“靠説服是沒有用的,必須採用市場手段”,溫思美在會後接受南都記者採訪時補充道,國家同時還要提高對農藥、化肥廠家的稅收,以及對農産品本身的補貼,並推動生物技術、機械科技的普及。
“看起來大家都在管,實際上部門越多越不好管”
一番熱議之後,時間已過去近40分鐘,張寶文繼續發言。談到食品安全時,委員們的情緒再次高漲起來。張寶文講到安全檢測時説,儘管檢測三聚氰胺的儀器非常貴,但現在必須要有這樣的檢測儀器,這是規定。如果檢測出三聚氰胺,那你就完了,第二天股票肯定下跌。
溫思美馬上發問:“問題是,三聚氰胺能檢測了,會不會有一天發明出四聚氰胺呢?”
“有可能”,張寶文想也沒想,簡短地答了一句。一時,會場上委員們熱議起來,手上沒有麥克風的委員,也轉頭跟旁邊的委員三三兩兩地討論。
過了兩分鐘左右,張寶文拿起麥克風,再次接過話頭。“出現(農産品安全)問題,一個是農戶非常分散,千家萬戶,監管難度大”,他説道,另一方面,監管部門分割嚴重、責權利不清,從生産到餐館,一個環節一個部門。“看起來大家都在管,實際上部門越多,越不好管。有利的時候爭著管,出了事大家都往外推。協調機制需要進一步完善”。
這番話引起委員們的共鳴。溫思美引用了一個流傳甚廣的笑話:把一枚人造假雞蛋拿去檢測,遭遇相關部門的“踢皮球”。工商部門表示應由質檢部門認定,質檢部門認為歸農業局管:“假雞蛋也是蛋,屬於農産品”;農業部門則表示“農業部門不管人造的,這完全屬於工商部門管的事情”。
溫思美説,自己最近幾年都在提案裏頭建議,從源頭入手,加強種子、農藥、化肥等生産要素的監管,“源頭抓好了,後續的流程出問題的可能性就小”。
民盟中央副主席、上海交大副校長張聖坤則表示,相關部門不作為的成本太低,出了事,沒有一個人承擔責任。這將導致政府公信力的嚴重下降。 南都特派記者 黃怡 發自北京