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米粉改炊粉新政1天夭折 業者吞數十萬損失

2014年07月01日 22:33:05 來源:台灣網 字號:       轉發 列印

  台灣網7月1日消息 據臺灣“東森新聞”報道,臺灣米粉新標示1日上路,為了配合政策,新竹米粉的包裝廠內,已經都看不到“米粉”兩個字,通通換上“炊粉”的字樣,只不過這新包裝不到1天,政策大轉彎,新竹米粉字樣可以保留,改來改去的,也把業者搞得霧煞煞。

  因應臺灣“食管法”修正案上路,自1日起米粉的米含量不足50%者,不能在包裝上使用“米粉”二字,業者的包裝廠裏,不管紙箱或包裝,百年老字號的新竹米粉都已經換上了大大的新字樣新竹“炊粉”,但不到1天,政策大轉彎,剛改的新名字急忙喊卡。

  由於業者跳、“立委”雙重壓力之下,“食藥署”1日下午表示,未來米粉絲産品的“品名”部分,仍得依新法規走,但是可在一旁附上“冠名”,也就是包裝袋上仍可保留“米粉”字樣。米粉商業同業公會總幹事蔡勝興説:“這個都已經改了啊!這麼多袋都已經該在這裡了,(袋子之後怎麼辦?)袋子之後如果數量不是太多我們貼標嘛,如果數量太多,可能請消費者還是…還是拿這些米粉,沒辦法。”

  把米粉兩個字換成了炊粉,現在又要把炊粉改回米粉,但是這改來改去的,換包裝的成本以每家業者大都有5、6個品項來説,花費的金額少説50、60萬(新台幣,下同),要是更大的商家,估計損失高達百萬。蔡勝興表示,造成困擾沒有關係,但百年的品牌可以改回來最重要,因為這是百年的傳承文化,希望可以名正言順把這個名稱再用百年。(台灣網 高旭)

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