農業農村部:我國一天加工出來的米麵夠全國人民吃兩天
光明網訊(記者 趙艷艷)11月4日下午,農業農村部新聞辦公室舉行新聞發佈會,介紹今冬明春重要農産品生産保供情況。近日一些地區出現搶購糧油米麵的情況,農業農村部種植業管理司副司長劉莉華在回答記者提問時表示,當前我國糧食庫存總量充裕,處於歷史高位。同時,我們國家糧油的加工能力也很強,一天加工出來的米麵夠全國人民吃兩天。
劉莉華提到,今年我國的糧食産量將創歷史新高,連續7年穩定在1.3萬億斤以上。連年豐收,庫存充裕,供給完全沒有問題。我國水稻和小麥兩大口糧作物連年增産,這幾年基本上來説都是當年産大於需或者産需略有盈餘,今年稻穀的産量將繼續保持穩中有增,産量高於消費量,小麥的産量今年創了歷史新高,産量高於食用消費量,加上兩大口糧的庫存充裕,還進口了一些調劑的品種,這樣算下來,兩大口糧供給絕對有保障。
同時,玉米産量增加較多,能夠有效增加市場供應。玉米是我國第一大糧食作物,它也是高産作物,是重要的飼料糧。今年玉米的面積是增加了2000多萬畝,東北主産區的光溫水匹配較好,單産提高,全國玉米産量增加比較多,再加上進口和庫存,能夠滿足國內消費的需要,供給偏緊的狀況會有所改善。
劉莉華表示,當前,我國糧食庫存總量充裕,處於歷史高位。據國家糧食與物資儲備局消息,目前我國小麥和稻穀兩大口糧品種佔總庫存超過70%,比如小麥庫存可以滿足一年半的消費需求。同時,我國糧油的加工能力也很強,一天加工出來的米麵夠全國人民吃兩天。
總之,我國糧食現狀是産量豐、庫存足,即使在去年國內新冠疫情最為嚴重的時候,超市裏面的糧食品種也是供應豐富,老百姓家裏都是米麵無憂,可以説想啥時候買就啥時候買,想買啥就能買到啥,保供穩價的基礎十分牢固。