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一顆小草莓“紅火”一片鄉村

2021-03-30 10:41:00
來源:新華報業網
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  一顆顆鮮紅欲滴的草莓,聞起來沁人心脾、嘗一口酸甜宜人。上市季節,不少人還會前往田間地頭,體驗親自釆摘草莓的樂趣和豐收的喜悅……1983年,“全國脫貧攻堅楷模”趙亞夫從日本帶回了20株原種草莓苗,次年選址在句容市白兔鎮解塘村試種。由此,草莓在江蘇大地上開花結果,助力這裡的富民産業和鄉村振興,成為農民致富的“金果果”。

  幾畝地,供娃上大學

  “今年草莓行情還不錯,一畝地能賺兩三萬元,我這6畝地大概能賺15萬元。”南京溧水莓農趙上富估算,“我以前在南京周邊做臨時工來維持生計,年收入不夠開支不説,還常常擔心不知道什麼時候就被辭退了。兩個兒子出生後,我感到肩上的壓力越來越重,決定回鄉成為一名莓農拼一把。靠著種草莓的收入,我將兩個孩子供上大學,現在他們已經大二啦,日子一天更比一天好。”

  無獨有偶,徐州市賈汪區的耿德頂,從一名四處奔波的裝修工人變身成為一名家庭農場主。“我剛開始種草莓的時候,第一年種了6畝、第二年種了14畝……通過11年的積累,現在種植面積已經擴大到60畝了。” 耿德頂直言,種草莓的日子令他感到非常充實,這些年草莓平均每畝收益在3萬元至4萬元之間,他用種草莓賺的錢在鎮上蓋了兩處新房。

  在江蘇徐州新沂市阿湖鎮蘆湖村的一個草莓基地內,150畝的“紅顏草莓”已經陸續成熟,預計採摘期將持續到今年5月份。每天前來運草莓的車輛絡繹不絕,草莓的大豐收不僅鼓了養殖戶的口袋,也帶動了周邊的村民共用這份“甜蜜事業”。

  “我們都是附近村裏的,在這邊工作一天能有七八十元收入呢,老闆還説可以當天結算,一個月下來能賺個兩三千元!”正忙著給草莓包裝的李翠樂呵呵地説道:“老闆還讓我們一起跟著學習草莓種植,告訴我們學會了之後回去自己種,日子還能更舒服。”目前,這個草莓基地已經幫助了30余位像李翠一樣的村民解決就業問題。

  拼口感,種植有講究

  章姬、桃熏、越心、寧玉、粉玉、紫金早玉、紫金久紅……這些充滿詩情畫意的名字,實際上都是草莓的品種。哪種草莓口感好?莓農在種植時應選擇什麼品種?如何才能種好“金果果”?這些問題裏都有著大學問。

  “我省草莓育種方向是根據消費需求來調整的,消費者對食品安全看得比較重,我們圍繞抗病性、高品質等方面做文章。”江蘇省草莓産業技術體系首席專家、江蘇省農業科學院果樹所研究員趙密珍表示,在栽培技術方面,農民只掌握一兩項技術是遠遠不夠的,需對一整套技術了然于胸,包括育苗、連作土壤改良、栽培管理等等。“掌握了整套技術,草莓才能實現産量品質雙提升,效益自然也就高了。

  據趙密珍觀察,省內種得好的莓農,每畝産值能達7萬—8萬元,去掉2萬元左右的人工成本,純利潤能達5萬—6萬元。今後江蘇草莓産業發展方向應以穩定為主,主要通過品種和技術革新提高單位面積的産量來達到增收的目的。

  為了幫助莓農更好地種植草莓,江蘇省農科院在江蘇多地組建了亞夫科技服務工作站,及時幫助莓農解決種植過程中遇到的難題,讓農民用最好的技術,種出最好的生態農産品,助力全省農業産業轉型升級。

  近日,江蘇舉辦了第七屆江蘇(鹽都)草莓文化旅遊節暨第八屆江蘇“紫金盃”優質草莓評鑒活動。據悉,此次評比活動共徵集到來自全省91家經營主體、29個品種、162份草莓樣品參賽,專家們從外觀品質和內在風味兩大方面對草莓進行打分,最終評選出30名金獎。

  “在本次活動上能夠得到權威專家認可並獲得金獎,我本人是相當激動的。”睢寧縣雙溝鎮農技推廣服務中心的陳剛告訴記者,他是代表睢寧秋歌農業發展有限公司前來送樣的。2018年,秋歌公司引進江蘇省農業科學院自主選育的草莓品種,按照省草莓體系制定的技術方案來規範種植,以鮮果採摘為主,平均價格為50元/公斤,帶動了當地農民增收致富。

  産業化,還有大空間

  一顆小小的草莓,催生一大産業,富裕一方百姓。近年來,江蘇把草莓作為振興鄉村産業、優化農業供給側結構的重點方向來培育,著力提高草莓標準化生産、專業化服務、品牌化行銷、産業化經營水準,加大對草莓區域公共品牌宣傳推介力度,實現了生産穩步增長、結構不斷優化、品質效益同步提升。以草莓為代表的特色優勢農業已成為農民增收、農業增效、農村振興的亮點産業,是我省發展現代高效農業的一個成功典範。

  據江蘇省農業農村廳總農藝師唐明珍介紹,目前,全省草莓種植面積近30萬畝,産量超過50萬噸,生産規模居全國第四位;種苗和鮮果總産值近100億元,市場行情穩定向好,畝均效益顯著;草莓品種優異,我省自主選育的寧玉、寧豐等品種在多省推廣,為豐富市民“果盤子”、充實農民“錢袋子”做出了積極貢獻。

  與此同時,以草莓採摘為核心的“農家樂”也成為農民增收的新途徑。“像春天到了,我們農場可提供賞桃花、摘草莓、品農家菜、垂釣等遊玩項目,在這裡玩一天不成問題。”鹽都區愛東家庭農場的陳正海説,農家樂給莓農們帶來了人氣,比往年直接銷售要增收20%左右。

  未來,草莓産業發展還將如何與鄉村振興戰略相結合?産業振興是鄉村振興的極其重要一環,今年省委一號文件提出,要因地制宜發展高效精品農業,推進特色産業集群集聚發展。

  “‘高效精品’四個字對草莓種植提出了更高要求。日本農民在種植草莓時把抗病性擺在了第一位,他們認為苗好七成收,主要採取生物和物理的方式進行病蟲害防治。日本當地農民要求草莓育苗環節必須不帶病、不帶蟲、不帶菌,幾乎不打藥。且日本有一種冬季草莓大棚增溫技術,通過該技術可使得草莓增産30%-45%。”江蘇省農業技術推廣總站研究員陸愛華表示,這些優秀做法非常值得學習借鑒,學會了對江蘇乃至全國打造精品草莓都有很大幫助。

  新華日報交匯點記者 洪葉

[責任編輯:李丹]

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