【新春走基層】舊年俗遇上新風尚 七旬老奶奶把春節過成了詩

　　中國網2月9日訊（記者 郭澤涵）家在河南省項城市高寺鎮張廟村的鄧桂榮老人喜歡“慌年”，從今年臘月二十三開始，鄧桂榮就和兒媳一起張羅殺豬、蒸花饃、炸粉條、炸雞塊、炸魚塊……她用地鍋和大蒸籠把饅頭和花饃蒸了，分送給自己的兒女們，而兒女們除夕當日也買了水果、酒、牛肉、牛奶等看望鄧桂榮。

　　鄧桂榮過了年77歲，有兩個兒子一個女兒。大兒子在張廟村，小兒子在青島，女兒在項城市。鄧桂榮每年都會在三個孩子家輪流小住一段時間，她成了兒女競相爭搶的“香餑餑”，兒女們覺得和老母親生活在一起很幸福。

　　鄧桂榮喜歡接受新鮮事物，學會插花，將春節與情人節一起過；也接受春節綠色飲食理念，願意與孩子們一起旅遊過春節。村裏人形容她是能把生活過成詩一樣的老太太。

　　春節和情人節一起過

　　鄧桂榮雖然臉上佈滿皺紋，但從未改追求新潮的“少女心”。西方情人節通常在除夕前後，在孩子們的影響下，這幾年鄧桂榮養成了插花過春節和情人節的習慣。她每年除夕前會買上十幾支鮮花，插個花籃擺在客廳裏，增添節日氣氛。

　　今年臘月二十九，鄧桂榮買回玫瑰、百合等各色鮮花、包裝紙、花泥、花籃、絲帶等插花必備品，跟隨iPad裏放著的插花網路視頻學插花。

　　“以前買假花，能用好多年，現在物質生活水準提高了，生活品位和審美也提升了，我也常買真花。真花有清爽的花香，插花可陶冶情操。”鄧桂榮説。

　　網購年貨代替趕集 電子鞭炮代替真炮

　　張廟村村民有在春節前趕集購年貨的習俗。集上的商品應有盡有，春聯、年畫、蠟燭、煙花、爆竹等必不可少；小商小販推著三輪車隨街叫賣吆喝；大人帶著孩子在集上喝焦魚湯，吃炒涼粉、白酒元宵……

　　鄧桂榮説，其實，這兩年，很多人到集市上不是為趕集，純粹是為了體驗趕集文化。現在，電子商務發達，農村也有電商，網上購年貨越來越流行，手指一按，不出家門，年貨到家。

　　按照傳統慣例，除夕上午，張廟村每家每戶都貼春聯，晚飯後放鞭炮。

　　鄧桂榮告訴中國網記者，近幾年，村裏人開始注重環保了，幾乎不放鞭炮，村裏小超市不賣鞭炮和孔明燈了。“現在過年流行放電子鞭炮，遙控器一按，鞭炮齊鳴，聲音和真的鞭炮一樣，熱鬧還環保。”

　　飲食要綠色 不要大魚大肉

　　鄧桂榮對記者説，正月裏家裏招待客人時，桌上會擺六碗主菜，象徵來年一切順遂。紅燒肉放在5個碗中央，蒸雞塊、蒸魚塊、小酥肉、雜燴、醋溜白菜圍著紅燒肉擺一圈，成梅花狀。

　　鄧桂榮説，以前，客人來家裏吃飯，一般不夾中間那碗紅燒肉。客人深知，這碗紅燒肉是主人一年省吃儉用攢下來的最好的菜，那時主人要一遍遍地“讓”吃，催促客人夾紅燒肉吃。

　　“現在這幾碗蒸菜反而成了擺設，大家追求綠色飲食。大魚大肉熱量高，不利於身體健康。除夕就簡單吃頓餃子，拌一些蔬菜水果沙拉、豆腐皮、肉凍、臘腸等。大家吃的是健康，過的是品質生活。”鄧桂榮説。

　　除夕下午，兒女在地鍋旁幫鄧桂榮燒鍋、拉風箱、切菜，而鄧桂榮還是那個家裏不可或缺的“大廚”。

　　“坐在地鍋前燒柴火，聽著老母親講新舊變化，伴著柴火被燒得劈裏啪啦的聲音，小時候溫馨的感覺又來了。”鄧桂榮的小兒子張傑説。

　　傳統聚會和旅遊過年一樣不能少

　　鄧桂榮的丈夫有五個兄弟，她丈夫排行老二，丈夫已故多年。每年大年初一，丈夫的兄弟們都帶著自家兒孫來給鄧桂榮拜年，並一起吃飯、聊天，鄧桂榮很喜歡這種其樂融融的感覺。

　　“以前初一到初五都窩在家裏，能把除夕的菜熱到初五。近幾年，初一全家團聚後，就一起出去旅遊了。”鄧桂榮説，去年春節女兒帶著她去西安過年，遊西安大唐芙蓉園，吃西安傳統小吃。

　　今年春節過後，鄧桂榮打算與兒女們一起乘高鐵去香港旅遊，見識一下美食天堂和購物天堂。

　　她説，兒女們很孝順，説要帶我多看看外面的世界。“我出去玩是次要的，主要想多和孩子們一起聚聚，説説話兒。盼了一年，孩子們都回家了，我心裏高興。”

　　鄧桂榮是個有親和力的老太太，孫子、孫女們都喜歡親近她，更願意聽她講陳年往事。村裏人都説鄧桂榮是個能把生活過成詩的老太太。春節，也讓她過得像詩一樣美好。