呂愛輝：科技創新是供給側改革的原動力

　　央視網消息 新常態下如何推動東北振興,一直是習近平總書記關心的問題。半年之內,他兩度過問東北經濟,甚至專門去東北調研座談,一系列深入淺出的重要論述,全面辯證地分析了東北老工業基地振興發展的得與失,為新一輪東北振興指明瞭前進方向。

　　“抓創新就是抓發展,謀創新就是謀未來;不創新就要落後,創新慢了也要落後。加快形成以創新為主要引領和支撐的經濟體系、發展模式,激發調動全社會的創新激情,從‘汗水型經濟’走向‘智慧型經濟’,就能有力發揮創新對拉動發展的乘數效應。”2016年7月16日至18日,習近平在吉林調研時如是説。

　　“跟著人家跑,你肯定是永遠跑不過他的,只有超越,怎麼超越?自己創新,努力去創造。”對於科技創新的追求與執著,呂愛輝似是流淌在血液中的。

　　作為延邊畜牧開發集團有限公司的董事長、延邊黃牛産業的領軍人,通過科技創新,她整合資源推動培育出新的專門化肉牛品種——延黃牛;為加速科技創新,她建立了全國唯一一個校企合作畜牧學博士後流動工作站;借助於科技創新和網際網路+,她讓傳統的延邊黃牛産業煥發青春,走出延邊,登上國際舞臺。

　　在畜牧業這個以男性為主導的行業裏面,呂愛輝硬是闖出了自己的一片天地,讓延邊黃牛成為帶動一方發展的突破口。

　　延邊黃牛的華麗轉身

　　2006年,呂愛輝放棄了令人艷羨的教育部的“金飯碗”,離開北京,回到了雖小卻令她魂牽夢繞的家鄉——延邊,跟牛打交道成了她新的職業方向。很多人不理解她的選擇,包括父母,但她義無反顧。

　　“那時候沒有想過失敗,退路太多你就會畏首畏尾,到了懸崖邊,你就得跳下去,管他下面是什麼呢?”輕描淡寫,面帶微笑,你卻似乎能看到她當時的那種堅定與絕決。

　　和大多數創業者一樣,最初的五六年,呂愛輝走得步履維艱。大家不了解延黃牛,更不知道延黃牛種源的價值所在。 “延邊黃牛不就是牛嗎,跟老百姓家裏養的黑牛、白牛、黃牛有什麼區別,你甚至要從普及肉牛的概念開始,客戶需要培訓,消費者也需要培訓,養殖戶更要培訓,難以想像的困難。”

　　帶著滿腔熱情回來,卻在跑市場的過程中四處碰壁,但她從未放棄創新和科研,因她清楚地知道這是發展的唯一齣路。

　　延邊黃牛歷史以來都是以役用為主,雖肉質品質突出,但産肉率低,生長緩慢,經濟效益不如國外專門肉牛品種,本土黃牛的生存空間日漸狹小。不解決品種的問題,國産牛肉難以發展壯大。

　　在父輩長期工作的基礎上,呂愛輝多方奔走,加快推動開發肉牛品種的步伐。2007年底一個新的肉牛品種“延黃牛”研製成功,“它是一個里程碑,證明了我們不是一個土土的行業,我們有科技含量,而且有很高的科技含量;證明了當時我説的話是對的;證明了夢想可以變成現實。”

　　目前,她還擁有全國唯一一家延邊黃牛種公牛站,負責整個延邊黃牛的保種、育種工作,年産凍精200萬劑。由“土哈哈”到“科技含量十足”,延邊黃牛這場華麗轉身令呂愛輝興奮不已,也讓延邊黃牛産業的發展增加了無限可能。

　　2016年6月1日,呂愛輝當選中國科協九屆全國委員會委員,當天她在微信中寫道:“既感到光榮,更覺得任重道遠。”

　　在2015年11月10日的中央財經領導小組第十一次會議上,習近平強調:“在適度擴大總需求的同時,著力加強供給側結構性改革,著力提高供給體系品質和效率,增強經濟持續增長動力,推動我國社會生産力水準實現整體躍升。”

　　過去一味靠增加投資來改善總需求的路子走不通了,唯有通過創新,提高生産要素的供給和有效利用,方為解決之道。這正是呂愛輝一直堅持的路子。

　　“供給側改革是解開畜牧業難題的一把金鑰匙,讓廣大有高品質生活要求的消費者不再依靠舶來品。”坐在面前的呂愛輝比任何時候都篤定:現在的路,光明並有前景。

　　困守邊疆到登上國際舞臺

　　2016年4月26日,《中共中央國務院關於全面振興東北地區等老工業基地的若干意見》對外發佈。意見指出,到2020年,東北地區産業要邁向中高端水準,自主創新和科研成果轉化能力大幅提升,重點行業和企業具備較強國際競爭力。

　　“大家都説延邊黃牛好,好在哪?好,為什麼幾十年困守邊疆?”

　　再一次,呂愛輝向自己“發難”。

　　“延邊黃牛要想走出延邊,必須要有品牌。”2007年5月28日,10萬頭現代化屠宰深加工生産線生産運營,延邊黃牛的屠宰加工走向了標準化、現代化、規模化發展的道路,犇福品牌應運而生。

　　“品牌意味什麼?品質安全,放心可靠。那麼你的東西,能不能做到,層層把控,包括瘦肉精的檢測,包括整個排酸的過程,以及整個工序。”

　　2011年7月,在經過長達一年的考察、談判,“犇福”最終獲得了世界酒店管理排名第一的萬豪集團的認可,延邊畜牧開發集團正式成為麗思卡爾頓、JW萬豪、萬豪、萬怡、萬麗等全球頂級酒店供應商,犇福從一個吉林省品牌迅速崛起成為中國高端牛肉品牌的前三強。

　　延邊黃牛與日本的和牛和韓國的韓牛同宗同源,改革開放以前,老百姓只是把延邊黃牛當作役牛,沒有把它作為肉牛來科學養殖。“我們發展晚了,慢了,但不代表我們不如他們。”

　　“我們現在不管是建立我自己的實驗室也好,成立自己的科研團隊也好,都是希望在不久的將來我們可以打造一個屬於我們中國人自己的標準,不再去跟著人家跑。”

　　扶貧是責任

　　中央《中共中央國務院關於全面振興東北地區等老工業基地的若干意見》設定了2020年和2030年兩大發展目標,提出到2020年,與全國同步實現全面建成小康社會目標;到2030年,東北地區要成為全國重要的經濟支撐帶。

　　正如習近平在關於制定“十三五”規劃建議的説明中所言,“我們不能一邊宣佈全面建成了小康社會,另一邊還有幾千萬人口的生活水準處在扶貧標準線以下,這既影響人民群眾對全面建成小康社會的滿意度,也影響國際社會對我國全面建成小康社會的認可度。”

　　在呂愛輝看來,家鄉還是一個經濟相對落後少數民族地區, “當你看到那麼多不得不背井離鄉的鄉親的時候,你會覺得如果我能夠創造一份産業,能夠讓他留下來,能夠讓他致富,能夠不讓他千山萬水地到國外去打工,能夠有時間照顧好家庭,照顧好父母,還能改變生活的時候,為什麼你不去做這件事情呢?”

　　“一頭普普通通的老黃牛,牽動著千千萬萬的家庭。如果説養殖一頭延邊黃牛,一年可以掙2500-3000塊錢,那4頭的話,就可以供一個大學生的一年的消費。想到這些,你就覺得,做這件事情蠻偉大的。”

　　為農戶免費發放凍精,免費建立統一標準的現代化農舍,免費提供專業的培訓和一對一的技術指導,高於市場價收購農戶的延邊黃牛……通過實施中國延邊黃牛標準化示範區建設項目,呂愛輝帶領她的企業在延邊州八個縣(市)建立45個鄉鎮基地,帶動1萬多各民族規模養殖大戶。

　　2016年8月在犇福的榮譽墻上又添了一塊嶄新的牌子:犇福精準扶貧合作示範基地。

　　“精準扶貧,就是因地制宜,因人而異,你必須要知道他需要什麼,什麼樣的幫助是能夠解決他問題的,作為一個龍頭企業,做一個真正的貼近農民的企業,我們願意去做這樣的事。”

　　10年前,一個小姑娘,扎著馬尾,站在演講臺上:“也許有一天你看到遠遠的山坡上有一個老太太和一群牛的時候,那就是我。“10年後,她希望每當提到延邊黃牛的時候,大家能夠想起有一位女性的創業者曾經為延邊黃牛努力過。(文/孟利錚 張莉 視頻/李夏 李璇 配音/劉知府 攝像/李夏)