蒙牛官網道歉 稱含致癌物牛奶未出廠（圖）

　　蒙牛官網首次聲明截圖

　　綜合新華社電 國家質檢總局日前連續通報了11類食品品質國家監督抽查結果，涉及小麥粉、豆製品、食用鹽、乳製品、酒類、食用植物油和肉製品等。據了解，國家質檢總局已責成相關省份的品質技術監督部門對抽查中不合格的産品及其生産企業依法進行處理。有關詳細資訊，公眾可查詢質檢總局網站。

　　根據抽檢的結果公告，蒙牛乳業(眉山)有限公司生産的一批次産品被檢出黃麴霉毒素M1超標140%，黃麴霉毒素M1為已知的致癌物，具有很強的致癌性。另一款福建長富乳品有限公司生産的長富純牛奶(精品奶)也被檢出黃麴霉素M1不合格，實測值為0.9μg/kg，較標準超標80%。25日淩晨1點，蒙牛在其官網發佈《關於蒙牛眉山工廠産品抽檢的情況説明》承認這一檢測結果並“向全國消費者鄭重致歉”。

　　記者從質檢總局該份檢測報告中了解到，蒙牛乳業此批次超標産品由國家加工食品品質監督福州檢驗中心檢出。被檢測出黃麴霉毒素M1實測值為1.2μg/kg，國家規定的最高值為0.5μg/kg，蒙牛該批次産品超標140%。蒙牛該批次超標的産品為該集團眉山公司2011年10月18日生産的250ML/盒包裝的純牛奶産品。

　　黃麴霉毒素1993年被世界衛生組織(WHO)的癌症研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質。黃麴霉毒素的危害性在於對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時，可導致肝癌甚至死亡。

　　蒙牛乳業(眉山)有限公司為蒙牛乳業首次在西南地區建立的生産基地與2009年10月落成投産，設計能力為日處理鮮奶800噸，設計年産鮮奶18萬噸。

　　事件進展

　　蒙牛再發聲明

　　稱問題奶未出廠

　　蒙牛眉山工廠的某一批次産品在抽檢中被發現黃麴霉素M1超標後，蒙牛公司對此連續發出兩份聲明。在第二份聲明中，蒙牛表示，在此次全國性抽檢中，蒙牛全國各生産基地共計25個批次抽檢産品中的24個批次、各項指標均符合國家標準。而蒙牛眉山工廠的某一批次産品則在抽檢中被發現黃麴霉素M1超標。由於該批次産品在接受抽檢時尚未出庫，公司立即將全部産品進行了封存和銷毀，確保沒有問題産品流向市場。

　　蒙牛表示，目前，蒙牛在市場上銷售的所有産品均為合格産品。

　　蒙牛在第二份聲明中，表示再一次向消費者道歉。

　　■ 相關連結

　　質檢總局11類食品

　　品質抽查結果(部分)

　　關於豆製品，本次共抽查了160種産品，包括腐乳、豆豉等發酵性豆製品和豆腐乾等非發酵性豆製品，發現今年5月12日生産的大財東腐乳(310g/瓶)、松原市寧江區農林村隆泰釀造廠8月15日生産的紅腐乳(1300g/桶)、7月27日生産的老膳房滷汁豆腐幹(90g/盒)等18種産品不符合標準的規定。

　　關於葡萄酒，本次共抽查了160種産品，抽查發現今年6月18日生産的金色巴黎西子幹紅葡萄酒(12%vol 750ml)、10月8日生産的上谷優選級赤霞珠幹紅葡萄酒(12.5%vol 750ml)、9月13日生産的岳城經典岳城幹紅葡萄酒(12%vol 750ml)等10種産品不符合標準的規定，涉及到菌落總數、山梨酸、酒精度、幹浸出物項目。

　　關於食用植物油，本次共抽查了240種産品，抽查發現今年9月8日生産的草原金秋葡萄籽油(500ml/瓶)、吉林市天下糧倉工貿有限公司9月13日生産的大豆油(計量稱重)、吉林市秋碩農業科技有限公司8月18日生産的笨榨熟豆油(5L/桶)等18種産品不符合標準的規定，涉及到黃麴霉毒素B1、酸值、過氧化值、溶劑殘留量項目。

　新聞中心 兩岸 社會 國際　臺灣頻道

[責任編輯：芮益芳]