街角便利店的燈光傳遞著都市生活的暖意
據9月27日《人民日報》(海外版)報道,線上上零售佔比持續增大的背景下,便利店成為實體零售領域快速增長的行業之一。中國連鎖經營協會與畢馬威近日聯合發佈的《2022年中國便利店發展報告》顯示,中國便利店行業銷售額連續3年保持10%以上高速增長。2021年,全國便利店銷售額達3492億元、同比增長17.7%,其中品牌連鎖便利店銷售額達3050億元、同比增長12.3%。
在網際網路電商和疫情的雙重衝擊下,實體零售業尤其是大型商超受挫不小。中國連鎖經營協會數據顯示,2021年,中國排名前100的超市企業整體經營業績不甚樂觀,銷售規模呈下降態勢,其中62家企業銷售額下滑。在這樣的背景下,便利店行業卻實現了逆勢增長,這值得研究。
由於疫情等因素影響,消費者的消費半徑縮小、消費習慣發生了變化。去大型商超購物,也受交通、收入等諸多條件限制,因而,便利店“小、多、靈、近”的特點也就成了零售快速增長的亮點。再加上這些年便利店行業本身也在迭代升級,特別是隨著頭部企業的下沉、産業鏈和供應鏈的完善,便利店韌性較強的鮮食供應鏈、較好的貨源組織能力和管理水準,使其有了更強大的應用場景,“便利”二字更加名副其實。
去年5月,商務部等部門印發的《關於推進城市一刻鐘便民生活圈建設的意見》提出,支援與居民日常生活密切相關的便利店、綜合超市、菜市場、生鮮超市(菜店)、早餐店、美容美發店等進社區,在安全、合法的前提下採取“一點多用”、服務疊加等方式發展微利業態。“一點多用”和服務疊加,意味著便利店的發展,可能將突破實體零售傳統業態邊界,成為生活服務業的“多面手”。其實,現在很多便利店不僅可以買日用百貨,還可以購買熟食、代收快遞,某種程度上已經成為生活驛站,在向生活服務一體化平臺轉型。
目前,在政策引導和市場需求雙重推動下,不少大企業正在輸出品牌、標準、管理和服務,積極發展社區便利店,推動産業鏈向兩端延伸。而且,很多便利店積極嘗試網際網路應用,發展線上線下融合,目前開通線上業務的便利店企業佔比已從2016年的29%增至2021年的88%。
作為城市一刻鐘便民生活圈的重要組成部分,便利店的作用還不止於此。過去在農村,一個小店就是一個多功能服務中心,除了購物,人們還在這裡溝通交流、聯絡感情。不妨假設一下,在城市的白天,人們還可以因為想找個人説話,想多交個朋友到便利店逛逛;而到了夜晚,便利店的燈光或許會溫暖很多人,也讓宵小之輩多一份忌憚,進而讓城市更加安全、市民更感幸福。
2019~2021年,我國便利店門店數量翻了近一番,銷售額大幅增長。任何行業逆勢發展的背後,其實都有常人看不到的努力。期待便利店以消費者需求為驅動力,進一步融入城市公共服務建設體系,不斷提升自身競爭力,成就更多人的便利、美好生活。