檢調人員發現,大賣場處理過期商品時,會淋上雞汁等物破壞,避免被不良業者回收再販賣。(臺灣《聯合報》/張進安、林良齊 翻攝)
據臺灣《聯合報》報道,臺灣屏東檢警11日破獲養豬業者以回收廚余掩護,從高雄好市多等賣場收購逾期肉品、蔬果後,再涉嫌清洗包裝後非法轉賣給小吃店等餐飲業者,檢警到府查緝,她還反嗆“我又沒做錯事,你們到府做什麼?”
轉賣小吃餐飲店
屏東地檢署今年6月接獲檢舉,指屏東縣萬丹鄉畜牧業者吳美娘等人,同時申請有廢棄物清理執照,以每月每間店約2萬元(新台幣,下同)代價,向好市多高雄兩家賣場和大寮一家食品工廠,收購過期下架肉品、蔬果,聲稱要作為餵養豬只食用,卻將廚余重新包裝後賣到市場,讓不知情消費者吃下肚。
檢警12日傳喚被告、證人等20人調查,其中下游餐飲業者訊問完畢後請回,包括吳美娘兩名兒子等3名業者交保。吳美娘只承認賣出少許過期食品,她的外甥女郭李柔琳被指控幫忙販賣黑心食品,但否認涉案,兩每人平均被檢方以有串證之虞聲押獲准。
洗過後塑膠袋分裝
檢警調查,吳美娘每天載回過期食品後,將外觀較佳的肉品及蔬果逐一清洗,去除異味及雜質後,再以塑膠袋分裝成1到3公斤的小包裝,以每包50到150元不等價格,轉賣給13家早餐店、自助餐等業者,腐敗食品則載往豬舍喂食豬只。
警方指出,賣場業者為了防止逾期商品流入市面,會先淋上黏稠雞油,染色加味,吳美娘等人見狀,故意將廚余桶分成多桶,看到賣場人員把外觀較好的食材丟入回收桶,立即取出放到比較乾淨的桶內,方便事後處理,也減少流入市場被消費者吃出異味的機會。
衛生紙、牙籤放一起
這些過期食品中,除了水果,另有豬肉、鮭魚下巴、小卷、德國豬腳等食材,查緝人員更在處理廠看到連衛生紙、牙籤、包裝盒等物品,都被一起放在回收桶,現場臟亂不堪,令人作嘔。
吳美娘原本否認涉案,檢警出示相關蒐證畫面,並告知“販賣黑心食品的人都變成全民公敵,你還敢賣,到時候看你怎麼辦?”她才低頭回答“怎麼會這樣!”隨後承認只賣小部分,“多數自己吃,部分轉送鄰居食用”。
違法轉賣至少兩年
臺灣“食藥署”指出,吳美娘等人向高雄好市多收購過期食品至少兩年,稽查人員在現場封存141.7公斤廚余,除了肉品,還有水産品、水果等共104項。
屏東縣政府除將對吳美娘等人依違反“食安法”開罰6萬到2億元,還將另用“廢棄物清理法”等處理,強調“將用行政手段罰到破産為止”,另會等刑事偵訊後,求償不法營利所得。
[責任編輯:盧佳靜]