臺灣許多小吃都喜歡灑上胡椒粉，增添食物美味。（臺媒示意圖）
台灣網3月31日訊 據臺灣東森新聞報道，彰化地檢署檢察官姚玎霖在30日晚間率人前往臺中市大里區、太平區和彰化縣彰化市等地搜索，發現誼興公司涉嫌將工業用的碳酸鎂，提供給下游添加進胡椒粉內，誼興公司林姓負責人在訊後以5萬元（新台幣，下同）交保。
彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇説，去年就接獲衛生局通報，進興制粉有限公司以及進興行制粉廠所生産販賣的調味胡椒粉，疑似違法添加工業用碳酸鎂。
調查後發現，誼興公司林姓負責人疑似從2003年開始，就銷售未經主管機關核準的工業用碳酸鎂給進興制粉有限公司，並將其添加入食用的咖哩粉、辣椒粉內。
衛生局食品衛生科長林毓芬表示，食用級的碳酸鎂是合法食品添加物，主要是幫助胡椒粉、咖哩粉等調味品防潮、乾燥及避免結塊。但工業級的碳酸鎂因為精煉度不足，容易殘留重金屬，長期食用甚至會傷害到肝腎功能。且工業級的碳酸鎂比食用級的碳酸鎂便宜8塊錢。
彰化地檢署檢察官姚玎霖為此率領彰化縣警察局刑警大隊、彰化縣衛生局等單位，到彰化和臺中等7處地方搜索，林姓負責人在接受訊問時，坦承違反《食品安全衛生管理法》以及刑法詐欺取財等罪，檢方在訊後諭知以5萬元交保，將會繼續徹查下游廠商，避免黑心調味品繼續流入市面。（台灣網 高旭）
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