臺媒採訪歐洲養蜂業者:蜂蜜一分錢一分貨。(網路圖)
台灣網11月4日消息 據臺灣“中央社”報道,臺灣食品安全弊案頻發,造成民眾恐慌,既食用油風波,臺灣蜂蜜又受到質疑。近日臺媒探訪歐洲養蜂業,養蜂業者表示,“(蜂蜜)一切都取決於價格”,便宜的蜂蜜,必有可疑之處。
在法國南部天主教朝聖地Lourdes大街上,一名婦人擺攤販售自己從庇裏牛斯山上養蜂採來的數種蜂蜜,很大方地供遊客試吃。許多人會接過她遞來的小湯匙品嘗,雖意猶未盡,但看了價錢後,還是報以微笑便離去。
她所販賣的歐石南蜂蜜,色澤深褐如焦糖,結晶濃稠綿密,木質香氣強烈,滋味甜中帶微苦,明顯與市售任何一瓶蜂蜜不同。但每瓶1公斤19.5歐元(約新台幣780元)的標價,很多人還是買不下手。
“一切都取決於價格”,比利時瓦隆區及布魯塞爾養蜂業組織(CARI)行政代表布魯諾(Etienne Bruneau)接受臺媒記者訪問時斬釘截鐵地説,“一罐1公斤裝歐洲聯盟所生産的蜂蜜,是不太可能低於10歐元(約新台幣400元)的”。
臺灣養蜂協會估計市面上有5到6成假蜜,有的甚至一滴真蜜也沒有,“不純砍頭”只是可笑又廉價的廣告標語。(台灣網 高旭)
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