糖尿病患者一樣可以吃美食，醫師表示，只要控制份量、定時量測飯後血糖，一般人能吃的糖尿病患者也能吃，不需忌口。圖片來源：臺灣“今日新聞網”
據臺灣“今日新聞網”報道，貪吃或不吃，都可能傷害健康。臺北書田診所最近就收治一名78歲的阿嬤，一開始因為年紀大了，又沒什麼嗜好，每天排解寂寞情緒的唯一管道，就是不停的吃零食，獲得安全感之餘，還自豪身體也變的不怕冷了，沒想到因為腳傷感染住院才發現已經罹患糖尿病，從此被家人緊盯著什麼都不能吃，反而深陷憂鬱症。
雖然發現得早，幸運不必截肢，但這名阿嬤因為血糖控制不良，需要控制飲食，搞得子女隨時觀察她的一舉一動，一吃東西就有人制止，讓她覺得自己好像變成囚犯，生活更加不開心，深陷憂鬱情緒，沮喪又自暴自棄。
書田診所新陳代謝科主任洪建德表示，這刻板印象幾乎成了每一個人在發現罹患糖尿病時的第一反應，不管是自己主動忌口、還是被家人逼的禁口，臨床觀察，約有一半以上的糖尿病患者，都有憂鬱或悶悶不樂的傾向，自覺自己最重要的東西被剝奪了。
其實糖尿病患者吃的東西，跟一般人一樣，完全不需要刻意“粗茶淡飯”或“食之無味”，唯一不同處，在於過油、過鹽、過甜的東西，一般人吃了長體重，而糖尿病患者吃了則會飆血糖，洪建德點破大多數人對糖尿病患者什麼都不能吃的迷思。
洪建德強調，控制血糖的重點，在於“吃多少”，而不是“吃什麼”，糖尿病患者同樣可以吃美食、享受美食，他建議，只要記得定時量測飯後2小時的血糖，避免超過140mg/dl就好。
少吃或不吃可以改善糖尿病？這是錯誤的觀念！洪建德提醒，因為沒接受治療的糖尿病患者可能引發酮酸血症；而正在使用降糖藥或胰島素治療時少吃或不吃，也會造成致命的低血糖症。
[責任編輯：李迪]
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