這邊主持人“預備!開始!”話音剛落,那邊就有參賽者三下五除二站起跑往完成處報到了,狼吞虎咽的速度令人瞠目結舌。20日下午,第十三屆廈門食博會臺灣食品展區,臺灣阿面達美食館大甲幹面在此辦起“大胃王”比賽,現場吸引很多民眾參與。
執行長念琮宜告訴導報記者,來自臺中的大甲幹面,在臺灣知名度很高,除了島內市場外,主要出口歐美市場,2014年還被美國知名拉麵部落格評為“臺灣十大速食麵”之一。事實上,大甲幹面不像市面上的速食麵,它不能泡著吃,而是要煮幾分鐘再拌醬吃。
念琮宜介紹,近年來隨著陸客赴臺遊的開放,大甲幹面越來越為大陸消費者熟知,更成為不少陸客赴臺必帶伴手禮。瞄准此間商機,品牌去年正式進駐大陸市場,以平潭為窗口,輻射大陸找經銷代理商。(海峽導報記者 陳成沛)
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