老薑,性暖,去寒。(網路圖)
台灣網10月22日消息 據臺灣“中時電子報”報道,婆婆媽媽們在菜攤選姜,天氣轉涼想替家人補一下(姜,性暖),不過儘管有需求卻很難入手,因為老薑一斤就要140元(新台幣,下同)的“天價”。
據報道,臺灣有些民眾只好選擇價格差一半的嫩薑,但小吃店業者咬著牙,還是買了比較夠味的老薑。今年從夏天開始,島內老薑零售價從一斤90元一路飆漲到140元。之所以這麼貴,是因為去年在老薑母産地,老薑價格一度慘跌到一斤10幾塊錢,讓農民嚇到不敢種,造成今年大缺貨。(台灣網 何建峰)
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