綜合臺灣“中央社”報道,臺灣行政機構農業部門副負責人胡興華昨天(6日)表示,臺灣牛市場較小,但臺灣本地産豬市場大,考慮産業發展提出“牛豬分離”,除了牛肉以外的其他肉品都不開放。
臺當局“行政院”前日(5日)晚宣佈美國牛肉議題政策方向,將秉持安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟原則,對飼料添加萊克多巴胺的牛肉“有條件解禁”,“行政院”將配合“立法院”修法,強化溝通。
國民黨中央政策會執行長林鴻池、國民黨“立法院”黨團首席副書記長吳育升上午在“立法院”舉行記者會,媒體提問,“牛豬分離”是否兩套標準?且臺灣牛肉品質好,為何要民眾吃問題美國牛?也沒有證據證明萊克多巴胺對人體無害。
胡興華表示,臺灣本地産牛産業較小,且目前已有推動生産履歷和標示,民眾又喜歡吃溫體牛,在市場區隔和競爭力方面,臺灣牛比較沒問題;但豬跟牛不一樣,本地豬的産業大,在民眾健康前提下不希望影響産業發展。
胡興華也説,在專家諮詢小組會議中,沒有找到吃飼料添加萊克多巴胺美國牛肉有害的報告,且美國和其他國家、地區的消費者食用多年也沒有中毒案例;掌握健康風險評估是基本前提,很多食品仍存在健康風險,要在遺傳、體質和容許量下考慮風險評估。
吳育升提問,牛豬分離是否只開放牛,不包含其他肉品?胡興華説,“除了牛以外都不開放”。
胡興華表示樂見肉品標示,部分臺灣牛已有生産履歷,民眾可以清楚知道生産流程,大家能有更好選擇,未來會持續推動生産履歷制度。