黃智賢:臭豆腐和臺灣當然都是中國的
2017年11月27日 09:51:59來源:台灣網
黃智賢:臭豆腐和臺灣當然都是中國的。(圖片來源:臺灣《聯合報》)
台灣網11月27日訊 據臺灣《聯合報》報道,臺灣作家兼政治評論人黃智賢説,外媒介紹臭豆腐是臺灣美食。大陸網友很生氣,説臭豆腐明明是明朝發明的,怎會是臺灣的?黃智賢説,大陸網友別生氣,因為臭豆腐當然是中國的,而且應該比明朝還早,中國人就開始吃臭豆腐了。
黃智賢表示,1949年,國民黨撤退到臺灣。大江南北各省的人都到了臺灣,也帶來了所有的美食。所以臺灣人從小,就是吃酥炸臭豆腐,和蒸臭豆腐長大的。會吃,也愛吃。
她説,各省眷村媽媽們做的家常臭豆腐,她這個本省小孩,是從小蹭去,吃到大的。她表示,大陸各地,都有臭豆腐。前陣子到南京。在那個可以把我融化的城市裏,也吃了酥炸臭豆腐,和蒸臭豆腐,好吃得很。
黃智賢説,2005年,她到湖南長沙讀博士。學校後邊的小街,一群人圍著,在排著等買炸的東西。她蹭上去,發現是炸黑乎乎的東西,原來是黑色臭豆腐。一份一串三個,一塊錢。
黃智賢説,“臺獨”可以假造歷史,可假造不了自己的舌頭。臭豆腐,當然是中國的。臺灣,當然是中國的。(台灣網 高旭)
[責任編輯:高旭]