【我的中秋我的節】私房月餅不能失去監管味道
市民張女士昨日向本報反映,她在微商處購買了所謂“私房月餅”,吃完後家中三人都上吐下瀉,得了急性腸胃炎。她立即向商家投訴,想要個説法,沒想到卻被對方拉黑。北京晨報記者發現,中秋節將近,不少微商都在出售自製月餅,有些商家自己都説不清自製月餅保質期有幾天。國家食藥監總局工作人員也提示市民,不要購買沒有食品安全監管的月餅。(9月18日北京晨報)
對於這些在微信朋友圈熱銷的月餅,食品安全監管部門表示,目前主要抽查檢驗具有QS食品安全準入標誌、在商場和超市等流通領域的食品品質。個人生産的月餅不在抽檢範圍裏。也就是説,這些私房月餅沒有監管,完全處在真空狀態。這就需要從法規的層面,加強對這些月餅的監管,而不能讓其處於野蠻發展狀態。
月餅是中秋節的標誌性食品,每年中秋節,家家戶戶都會購買一些月餅來烘托節日氣氛,但是每年的月餅市場總會出現這樣的情況。與商場超市里正規廠家生産的月餅相比,微信朋友圈銷售的私房月餅似乎更受消費者歡迎,這一方面因為,商場超市裏的月餅口味單一,每年都是固定的幾種口味,不能滿足消費者嘗鮮的需要,而朋友圈中的私房月餅不僅可以根據自己的口味定制,而且很多人在推銷的過程中,一味地強調純手工製作,綠色無添加,這些都符合公眾對綠色健康食品的追求,因此,這些食品才會大賣。
對於這些私房月餅,且不説,很多只不過是一個噱頭,事實上,並非純手工製作,而且也並非沒有任何添加劑。即便這些月餅是純手工製作,也往往是在家庭生産的,這就存在著很大的安全問題。一方面相關加工人員並沒有食品生産資質,沒有經過嚴格的健康檢查,也沒有任何安全衛生防護措施。另一方面,這些家庭作坊的生産環境和衛生狀況也令人堪憂,生産設備隨意放置,生産材料擺放不衛生,加工製作不規範,沒有規範,沒有監管,加工過程中隨心所欲,産品沒有經過任何檢測,所生産的食品沒有保質期,沒有生産日期,沒有廠家資訊,完全是三無食品,一旦出現安全問題,消費者往往無法維權,這位張女士就是這樣,在微信朋友圈購買了私房月餅,出現問題,只能自認倒楣。因此,對於這些月餅消費者應該保持理性,不能盲目消費,相關部門也應該加強監管。
比如,隨著網購的流行,私房月餅已經成為一種十分普遍的消費,因此,相關方面的監管和檢查不能僅僅限于具有QS食品安全準入標誌的食品,還應該加強對這些私房月餅的監管,可以從法制的層面對這些月餅的生産和銷售進行規範,建立完善的法律法規,比如,將私房月餅納入食品安全監管,實施實名製備案生産,或者發放網路食品安全標識,加強規範,確保私房月餅在健康和安全的範圍內發展。這樣既能確保安全,又能滿足消費需要。有了規範和監管,這樣的月餅才安全,才有味道。(台灣網網友:朱雀丹心)
(本文為網友來稿,不代表台灣網觀點)
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