浙臺茶農匯聚浙南高山 烹茶會友論早茶

　　浙南的早春蘊含著一絲暖意，當龍井茶還在孕育中，而此地的早茶已經發出完整的一芽一葉，3月5日浙江蒼南五鳳茶園的開茶節上，吸引著臺灣和浙南兩地的茶農和專家匯聚於此，烹茶會友，在茶香中切磋種茶、制茶的技巧。

　　五鳳茶園位於浙江和福建的交界處，産茶地平均海拔450米，終年雲霧繚繞土層深厚，氣候條件十分宜茶。

　　來自臺灣嘉義縣的觀光協會秘書長蘇佳男，稻江科技暨管理學院研發長、教授李瑞興博士帶領當地數名茶農、茶莊的負責人跨海、翻山來此考察茶園，相互溝通心得。

　　臺灣友常茶園董事長王哲謙對記者表示：茶文化是中國人共同的精神家園，它不僅影響著中國人的日常生活，甚者還滲透到華人的血液，是一種共同的文化基因。“儘管我第一次來浙江，但我們在臺灣也經常品嘗由臺商帶回來的浙江綠茶和雲南普洱茶，同時，我們産的臺灣高山烏龍茶也在上海等地有代銷處，異地相互品嘗，各有風味。”王哲謙説。

　　品茶已呈日常化，然而象這般在茶園間設案品茶，則鮮有之，“看了這裡的茶園之後，感覺大陸的茶園管理也是很精細，很到位。” 王哲謙如此評價這裡的茶園。

　　浙江大學茶學系教授駱耀平則表示，目前此地是浙江首個採用茶園生態綜合管理，在茶園間種植高大的牧草以防止水土流失，同時在夏季吸收多餘的陽光以便更好的保護茶園等，起到對茶園綜合效益管理作用。

　　當地的茶農在觀看臺灣茶農帶回的資料片後表示，臺灣的茶文化營造和茶園現代管理和行銷也正是他們要吸收學習的地方。