臺灣文藻外語大學和四川傳媒學院的師生赴自貢採訪拍攝
2017-03-30 10:29:00
來源：台灣網
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台灣網3月30日自貢訊 日前，由臺灣文藻外語大學和四川傳媒學院的師生組成採訪團赴自貢開展“臺灣傳媒學生看四川”活動。
在自貢鹽邦食府餐飲管理有限公司柴房會酒店、自貢阿細食品有限公司壹餐廳，採訪團拍攝自貢系列鹽幫菜，品嘗到自貢鹽幫菜的辣、鹹、香、嫩、麻、翠、鮮、醇，體會到鹽幫菜的味厚、味重、味豐的鮮明特色。
採訪團分別在自貢芭夯餐飲管理有限公司現場拍攝芭夯兔等食品的製作過程；在自貢阿細食品有限公司壹餐廳現場拍攝水煮牛肉、冷吃兔、小煎雞的製作過程；在富順縣李二豆花店現場拍攝豆花及豆花蘸水的製作過程，並分別品嘗獨特的鹽幫菜。
在自貢期間，採訪團還參觀自貢鹽業歷史博物館、市容市貌。(台灣網、自貢市臺辦聯合報道）
[責任編輯：馬一娜]
