臺商在青海成功養殖澳洲龍蝦 下半年可上市
“從剛開始的適應,再到逐漸成長,目前,澳洲龍蝦生長穩定,已經安全度過蛻皮期,第一代高原産澳洲龍蝦寶寶已經誕生。”在青海省共和縣曲溝溫泉養殖龍蝦的臺灣商人陳茂麟9日對中新社記者説。
澳洲龍蝦屬於名貴海水經濟蝦種,天然分佈為亞熱帶和熱帶地區。青海省共和縣的曲溝一帶擁有非常豐富的溫泉資源,且溫泉水含有大量的礦物質,對龍蝦的生長有極大的幫助,於是陳茂麟利用這一豐富的自然資源,在海拔3000多米高的地方引進澳洲龍蝦種苗開始試驗養殖。
“澳洲龍蝦在北方有很大市場,一般北方人吃的龍蝦都要從南方運輸過來,運輸成本很大,以致于龍蝦的價格很貴,”陳茂麟説,在當地養殖,不但能保證龍蝦的新鮮程度,而且價格便宜。
陳茂麟説,曲溝溫泉水中含有大量的鈣離子,有助於龍蝦的蛻殼,“曲溝溫泉的水質沒有受到污染,龍蝦不容易生病,所以在養殖過程中也不需要給龍蝦添加抵抗病害的藥物,這樣的龍蝦也更天然。”
2013年陳茂麟首次從山東、南京等地引進了澳洲龍蝦的種苗,目前,他正新建一塊龍蝦養殖基地,準備大規模養殖,預計今年下半年首批澳洲龍蝦就可以上市,銷往全國各地。
陳茂麟説,在曲溝溫泉養殖龍蝦也是為利用當地資源帶動周圍勞動力,將技術傳授給農牧民,帶動曲溝鄉的農牧民一起致富,將曲溝鄉打造成“龍蝦一條溝”。而澳洲龍蝦只是幫他“打頭陣”,未來還將引進南方的其他名貴經濟魚類。
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