在川臺胞孫亦敏參評2023四川特色旅遊商品大賽獲金獎
孫阿姨的廚房(台灣網發)
台灣網10月12日訊 近日,“2023四川特色旅遊商品大賽”結果正式發佈,臺灣美食家孫亦敏自創品牌“孫阿姨的廚房”攜特色商品“孫阿姨傳家文創書本滷味料包”榮獲金獎。
據悉,該賽事由四川省文化和旅遊廳指導,四川文化創意産業研究院主辦,四川旅遊商品與裝備協會承辦,經過現場綜合評審,最終從462件(套)商品中評出金獎25個、銀獎50個、銅獎75個。
孫亦敏來自臺灣眷村,而眷村的人們來自天南海北,因此她從小就有機會品嘗到來自大陸各地不同風味的特色美食,耳濡目染之下逐漸成長為一名足跡遍及全球的“美食家”,所創立的“鹿鼎記”美國洛杉磯餐廳連續多年上榜“美國西海岸十大中餐廳”。退休後她來到四川成都定居、創業,創立“孫阿姨的移動廚房”,借助美食的魅力,推動兩岸交流。(台灣網、四川省臺辦聯合報道)