重慶3個地理標誌農産品納入“國家級”保護工程

　　“橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳”，這正説明瞭地理標誌保護的重要性。今年，通過自主申報和競爭性遴選，江津花椒、城口山地雞和石柱莼菜納入國家地理標誌農産品保護工程支援對象，目前已全面啟動工程建設。去年，按照農業農村部實施地理標誌農産品保護工程計劃，中央財政安排中央農業生産發展資金支援全國首批200個地標産品實施地理標誌農産品保護工程，重慶梁平柚、巫溪洋芋、南川大樹茶和彭水蘇麻4個地理標誌農産品入選。

　　以南川大樹茶為例，建起了世界人工種植茶葉起源地展示中心，並對周邊的古茶樹群落進行生態化的保護和步行道建設，宣傳南川大樹茶的歷史底蘊和文化內涵，提升南川大樹茶的品牌價值。對大樹茶核心區內的茶樹群及生態環境進行嚴格保護，對大茶樹實行編號掛牌建檔保護，確保生態環境不受破壞，使世界人工種茶起源地保持原始風貌。

　　同時保持南川大樹茶特色品質，提升大樹茶生産管理水準，對南川大樹茶品質和品質安全進行跟蹤監測與評價，保護其獨特品質；建立南川大樹茶生産加工企業産品可追溯制度。並制定南川大樹茶地標使用規範，設計南川大樹茶統一標識，對標誌使用人開展技術服務和監督管理。截至 2020 年 7 月，項目涉及內容已基本完成。

　　在今年地理標誌農産品保護工程實施過程中，江津花椒依託國家現代農業産業園，建設建設國家級花椒種質資源圃，集中連片規範打造萬畝綠色花椒生産基地和千畝出口花椒生産基地；在花椒采收期，對花椒行業（領域）開展專項行 動，以“零容忍”的態度打擊種植、加工、銷售環節中的違法違規行為，同時加大對花椒的抽檢，進一步保證江津花椒品質。

　　城口山地雞嚴把授權關、監管關，嚴格監督證書使用， 嚴控技術規程和品質控制措施，建立企業信用紅黃綠動態監測機制。每年定期開展地理標誌證書持有人和使用人檢查工作，對超範圍用標和不規範用標等問題及時督促整改，對違反《農産品地理標誌管理辦法》中相關情形的取消用標資格。

　　石柱莼菜實行生態保護與開發利用並重，重點加大莼菜資源的保護，研究出臺了莼菜資源保護辦法和産地環境保護措施，建立莼菜標準化基地 1.2 萬 畝，莼菜種質資源保護基地 1 個，莼菜良種繁育與提純復壯基地 1 個，建立了莼菜博物館和品種資源庫。

　　中國綠色食品發展中心副主任劉平表示，作為地理標誌農産品，一定要按照品質控制技術規範，來落實生産，保持該産品的特異性、一致性和穩定性。不要擅自擴大栽培面積，也不要追求單産有多高，單産高了，品質往往會下降。只有保持了特有品質，佔領市場就有競爭力，才能擁有忠實的消費群體。

　　據了解，重慶通過實施地理標誌農産品保護工程，實現地理標誌農産品綜合生産能力明顯增強，生産標準化、産品特色化、身份標識化、全程數字化水準有效推進，産品知名度、美譽度和市場佔有率顯著提高，農民增收帶動作用持續增強。

　　上游新聞重慶晨報記者 韓政