看著這麼好的甜柿爛掉,傅金池感嘆自己傾注10年心血的“甜蜜事業”怎麼會有這麼多的苦澀啊!圖片來源:東南網
去年收穫30萬顆甜柿因銷路不暢而爛掉了5萬顆,今年産量至少會有150萬顆,該怎麼賣?昨天,在福建仙遊縣鍾山鎮創業的臺商傅金池,望著滿山遍野豐收在望的6000畝臺灣甜柿,笑中帶愁地對導報記者説,他正遭遇甜蜜的煩惱。
傅金池是福建摩天嶺農業有限公司董事長,今年45歲,臺中市人。1999年,他到大陸旅遊時,發現大陸沒有種植甜柿。於是,他賣掉在臺灣開得紅火的餐館,到仙遊鍾山鎮臺灣農民創業園投資4億元新台幣,種下6000畝臺灣甜柿。這裡海拔600多米,年平均晝夜溫差達16℃-23℃,非常適合臺灣甜柿生長。由於種植面積最大,果品最好,他被當地人稱為臺灣“甜柿哥”。
臺灣甜柿和大陸的普通柿子不一樣。大陸的普通柿子有澀味,採摘下來後,要用石灰水浸泡或用化學藥水脫澀,臺灣甜柿則是利用晝夜溫差自然脫澀,又甜又脆。大陸的普通柿子吃起來有許多禁忌,臺灣甜柿則可以和酒、螃蟹一起食用。
臺灣甜柿好吃,但不容易種植。傅金池為此經歷了相當大的挫折。
2005年4月,仙遊連續下了27天雨,傅金池的1000多畝甜柿樹患了“炭疽病”。由於一直下雨噴不了藥,導致這些果樹延遲2年挂果。
2007年,由於嫁接不到位,甜柿樹弱不禁風,傅金池只得把種了4年的果樹砍掉2/3重新嫁接。
去年8月份,因施放的營養劑含有催熟的成分,導致果樹早熟“落果”約40萬顆。屋漏偏逢連夜雨,剩下的30萬顆甜柿採摘後,又因銷售渠道不暢,爛掉約5萬顆。
看著這麼好的甜柿爛掉,傅金池感嘆自己傾注10年心血的“甜蜜事業”怎麼會有這麼多的苦澀啊!
今年10月底,6000畝甜柿將迎來大豐收,産量至少會達到150萬顆,傅金池既喜又憂:如果甜柿再像去年因為賣不出去而大量爛掉,那可怎麼辦?
“去年銷售通路不暢,主要是大陸消費者還不了解臺灣甜柿。”傅金池説,去年,有人買了他的甜柿去送人,結果人家收下後,看過了十幾天還是硬硬的沒敢吃。其實,甜柿是不用泡軟的,是可以直接吃的。
“臺灣甜柿是好東西,吃過的人都知道。”傅金池説,他相信將來大陸民眾一定會和臺灣人一樣喜歡吃甜柿。
導報記者了解到,在仙遊臺灣農民創業園,像傅金池這樣的“甜柿哥”有20多位,種植臺灣甜柿約2萬畝。他們也和傅金池一樣正遭遇甜蜜的煩惱:豐收的臺灣甜柿,在一個多月的上市期內能全部賣出嗎?
編後
有耕耘就有收穫,但有收穫卻不知銷路在哪?仙遊臺灣農民創業園的“甜柿哥”們,該如何解決甜蜜的煩惱?歡迎廣大讀者朋友致電海峽導報968801新聞熱線“支招”,我們將對此進行跟蹤報道。 (記者 吳建忠 林連金/文 梁張磊/圖)