受主産區糧源減少、收購困難的影響，原糧小麥行情有所抬頭。不過，大米價格近期有所回落。
在成本上漲的帶動下，麵粉市場開始升溫。進入本月，北京地區麵粉市場批發價格繼續呈小幅上漲態勢。大地玉泉路糧油市場資訊部監測數據顯示，麵粉價格紛紛上漲：與上月相比，河北産“凱發”高筋富強粉每袋(50斤)77元，上調3元，漲幅4.05%；“金麥”富強粉每袋76元，上調3元，漲幅4.11%；北京産“古船”富強粉批發價格每袋73元，上調1元，漲幅1.39%；山東産“伊園”富強粉每袋71元，上調1元，漲幅1.43%；河南産“豫臺花”富強粉批發價格每袋72元，上調1元，漲幅1.41%。
自上月以來，東北大米行情持續下行，且跌幅比較明顯，買漲不買跌的心理造成終端需求放緩。當前東北圓粒大米平均批發價格每斤2.32元，較月初下降3分錢，降幅1.28%；較上月下降0.09元，降幅3.73%。東北長粒大米平均批發價格每斤2.63元，較月初下降0.01元，降幅0.38%；較上月下降0.11元，降幅4.01%。(記者 于建)
