中新社昆明2月26日電 (顧一航) 三年連旱讓雲南咖啡生産有點“苦澀”。26日,雲南省咖啡行業協會副秘書長胡路在接受記者採訪時表示,正在遭遇的旱情致雲南咖啡種植受到重創,産量較預期減少近3萬噸。
2010年大旱就導致許多咖啡樹枯死、咖啡幼苗被曬死。當年雲南咖啡豆産量下降了10%—20%,損失達5—6億元人民幣。“從2011年末至2012年初的這個咖啡豆采收季來看,雲南德宏、普洱、保山、盈江等幾個咖啡集中種植地區都不同程度的受到乾旱影響,咖啡豆挂果率有所下降。”胡路説,“按照2008、2009年咖啡樹的種植情況,今年咖啡豆預計收成9萬噸左右,但實際收成只有6萬噸。”
德宏後谷咖啡有限公司種植部副總經理龐中人告訴記者:“在後谷的種植園區裏,今年受到乾旱影響的咖啡種植面積超過兩成,産量降低了三成左右,鮮果減産5000噸,咖農的損失達到了2000萬元人民幣。”
雲南是中國國內最大的咖啡生産基地,咖啡種植面積和咖啡豆産量都佔到了全國的99%,也是亞洲地區重要的咖啡原料供應基地。近年來,雲南咖啡種植面積呈高速增長趨勢,2008年雲南咖啡種植面積是39萬畝,到2012年已經達到86萬畝。
但雲南咖啡豆的産量卻沒有與大幅增長的種植面積同步。“2010年末至2011年初的采收季,雲南咖啡豆産量已達到5萬噸,今年卻只有6萬噸。連年乾旱導致咖啡豆生長季雨量不足,出現了咖啡樹挂果遲、果實不飽滿等情況。”胡路説。
對於目前持續發展的旱情,保山市農業局種植業科主任科員黃正新表示:“根據氣象分析,今年2—5月保山的降水量極少,但這剛好是咖啡樹的花期,如果乾旱持續,明年的咖啡豆産量也將受到影響。”
雲南有適宜小粒種咖啡生長的獨特環境,出産的小粒種咖啡品質優異,香味濃郁且醇和。國際咖啡組織品嘗專家在考察了雲南咖啡種植及初加工基地後,將雲南咖啡評價為哥倫比亞濕法加工的小粒種咖啡一類,為世界上最高品質的咖啡。
此次乾旱導致的咖啡豆減産是否會導致小粒咖啡價格上漲?龐中人説:“目前,雲南小粒咖啡市場潛力很大,咖啡種植的規模和産量佔世界市場比重不高,不會對全球咖啡價格産生太大影響。”胡路也表示,預計2012年,咖啡豆價格將維穩在30元人民幣/公斤左右。(完)