財團法人臺灣農畜發展基金會董事長沈玱藤在大陸人眼裏並不陌生，近年來他頻繁往來兩岸，積極推動兩岸的農業合作與交流。在第三屆海峽論壇明臺鄉鎮合作發展交流會上，沈玱藤就臺灣農林機械製造項目與沙縣虬江街道有關負責人進行了對接；8月22日在海峽農業網成立的大陸首個臺灣農業培訓中心首期培訓班上，沈玱藤為學員作的《臺灣合作社的功能、現況與展望》報告，受到學員們的熱烈歡迎；在第15屆中國國際貿易投資洽談會系列活動之一的“2011年臺企農業投資項目對接會”上，沈玱藤與福建省農業廳簽訂了引進臺灣高新科技水葫蘆整治技術。而近日來，他又在忙著準備組織帶領臺灣各農民合作社參加11月16日-18日即將在上海新國際博覽中心舉辦的2011上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會（以下簡稱FHC China）。

財團法人臺灣農畜發展基金會董事長

 　　“臺灣一個合作社，50位農民種的100萬畝茶葉都不夠福建省的消費需求，更不用提整個大陸了”。近年來頻繁往來兩岸，沈玱藤非常看好大陸市場。在他眼裏，大陸市場發展前景廣闊，是臺灣農産品最大的消費市場。
　　沈玱藤告訴記者，這次他帶隊參加FHC China就是希望能借助這次的參展拓展臺灣農産品在大陸的消費市場。
　　“我們這次選擇參展的農産品，都是經過精挑細選，都是臺灣最正宗最健康的食品”。説起這次參加展覽的産品名單，沈玱藤語氣鏗鏘有力，信誓旦旦。他告訴記者，參加國際食品展不僅僅只是為了這一刻將臺灣農産品賣到大陸市場，更是為了能讓臺灣農産品成為大陸市場甚至國際市場的常客，所以在品質方面上他們嚴格把關，確保參展的所有食品最天然、最健康。
　　據沈玱藤介紹，這次參加FHC China的食品有來自臺中市茶葉生産合作社提供的産自海拔三千四百米的高度的臺灣高山茶；ECFA後首次在大陸展示的臺灣農業科技健康食品——黃金米以及第一批免稅檢驗直接通關的燒鵝、醉雞腿、姜母鴨等家禽熟製品。所有的參展食品都是臺灣“CAS優良農産品”，無農藥殘留。
　　“將臺灣最好的與大陸最需要的做交流，這是我們財團法人臺灣農畜發展基金會的目標，也是促進兩岸進一步交流合作，共同發展的方式之一”。沈玱藤説。