11日,商務部市場運作司副司長王斌在專題發佈會上表示,今後豬肉供求和價格出現一定程度的波動均屬正常現象,但未來一年內供求和價格將以平穩為主調。因此當前沒有必要為豬價上漲恐慌,擔心豬價上漲引發通脹也是不必要的。
王斌説,目前,豬糧比價已回升到盈虧平衡點以上,達到6.58:1。另據農業部測算,2009年賣一頭豬農民平均可以賺150元左右。去年7月以來的豬肉價格上漲是恢復性的,而且是一種良性上漲,豬肉價格總體在合理水準範圍之內。
他進一步分析原因時指出,首先,從供給結構來看,2009年12月份至2010年5月生豬存欄雖會小幅下降,但生豬出欄是基本穩定的;第二,從養殖成本來看,既有下降因素,也有上升因素,總體養殖成本略有上升;第三,從消費需求來看,豬肉消費的季節性特徵非常明顯,春節後2至4個月,隨著消費需求下降,生豬及豬肉價格可能呈現回落態勢;最後,從政策機制看,為防止豬賤傷農、豬貴傷民現象再次發生,目前國家已經形成了維護生豬産銷穩定的長效機制。(記者 孫韶華)