香港的葡萄酒消耗量近年節節上升。(圖片來源:香港大公報)
據香港《文匯報》報道,香港人飲用葡萄酒的每人平均份量為亞洲之冠。一項調查顯示,年滿18歲的港人每人平均葡萄酒消耗量,由2008年的3.3公升,增至去年的3.6公升,超越日本及新加坡,成為亞洲最成熟的葡萄酒市場。
調查機構預計,由去年至2013年,香港的葡萄酒消耗量會“步步高升”,增幅約70.8%;即到2013年,葡萄酒消耗量預期可達479.3萬箱,相當於5750萬瓶,市場潛力驚人。
近年香港葡萄酒市場增長迅速,國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo)及The IWSR所做的2010年度最新研究報告指出,去年達到法定喝酒年齡的港人,每人平均消耗3.6公升葡萄酒,領先日本及新加坡,兩地的每人平均年消耗量分別為2.5公升及2.1公升。調查機構估計,至2012年香港每人平均葡萄酒消耗量會升至4.2公升。
報告續稱,自港府取消葡萄酒稅後,葡萄酒消耗量持續攀升,其中單價10美元(約78港元)以下的葡萄酒消耗量錄得較明顯的增長。香港消費者主要飲用紅酒,佔整體葡萄酒銷售額的80.6%,而白酒及粉紅葡萄酒則分別佔16.1% 及3.3%。
報告預測,由2008年至2013年間,預料單價5美元(約39港元)以下的葡萄酒消耗量上升幅度將為最高,估計增長率可高達166.5%,同時尤以紅酒的增長率最快。
Vinexpo亞太區行政總裁Robert Beynat表示,中國包括香港在內是全球葡萄酒消耗量最高增幅的國家,此趨勢將持續,預料3年後中國更會成為全球第7大葡萄酒消耗國。他又認為,香港的葡萄酒市場仍有很大的升值空間。
Vinexpo將於今年5月25日至27日,在香港會展舉行第三屆全球最大型葡萄酒及烈酒商貿展。主辦單位預計,屆時將有800間來自全球30個國家或地區的參展商參與,吸引超過9500名業內人士進場。