“這是全國糖酒商品交易會57年來首次在中國東南沿海地區舉行，目前已有海內外十余萬客商進駐福州。”全國糖酒會辦公室主任古平18日對中新社記者如是表示。
第87屆全國糖酒會18日在福州開幕，而十余萬客商的雲集，幾天前就在福州提前上演一場“掘金”大戰。福州的這個“史上規模最大會展”，呈現多樣商戰風景。
火拼廣告行銷
今年中秋、國慶“雙節”長假剛剛過去，才飽嘗假日客流擁堵之累的福州人，連日來又不經意間感受到了新一波人潮車流的擁擠。
在酒店、寫字樓密集的福州繁華街區五四路上，各參會商家“八仙過海，各顯神通”，一大早就開始扎堆酒店前展開廣告宣傳大戰。據主辦方介紹，此次糖酒會共設置戶外門樓14座、戶外造型9座、燈標刀旗445座、路牌廣告1212塊等。
參加過三屆糖酒會的江蘇客商林勇説，大客商可以通過宣傳車、路旁燈箱廣告等方式展示，小客商可以通過在熱鬧場所舉宣傳牌、發放宣傳單，這些都有很好的效果，“以往在其他城市辦展時也是這樣”。
廣告戰提前打響，令當地廣告業及相關行業生意分外紅火。古平説，戶外廣告是糖酒會傳統特色，是糖酒會區別於其他展會的主要特點，中國食品行業規模最大的“廣告大戰”就在這幾天展開。
爭搶禮儀人員
“糖酒會不在於推動零售，而在於産銷對接，展示企業品牌及産品形象很重要，因此很需要適合企業與産品文化的禮儀人員。”浙江客商肖金克説，一個參展企業用人不會少於30人，高校學生最受歡迎，而微博招聘最有效，每天工資可以達到二三百元。
3000多家企業參展本屆糖酒會，使得禮儀人員格外走俏。記者在糖酒會布展現場了解到，福州專業禮儀公司基本接單接不過來，不少企業開始自行招聘兼職禮儀人員及現場引導員。
主辦方評估，糖酒會期間，禮儀兼職人員的需求量達數萬名。在福州辦禮儀公司的李志慶説，平時這種稍顯高端的消費不是很火，現在大型會展來了，有點準備不足。
服務業旅遊業大獲益
顯見，參與“掘金”的不只是參會客商，還有福州本土服務行業的商家們。
福州副市長陳曄稱，全國糖酒會促進福州會展業與服務業發展的跡象顯現，將為酒店及餐飲等服務行業帶來數以億計的收入。
顯著的體現是，全國糖酒會令“政府限價令”下的福州酒店客房價格暗漲。在此場酒店業的“掘金”大戰中，為眾多市場行銷人員青睞的“平價酒店”、“快捷酒店”房價倍增，仍供不應求；因為福州市區“一房難求”，福州周邊的閩侯、福清等縣市也受益於客源分流。
據記者對福州多家旅行社調查顯示，福州周邊遊及福建的廈門、武夷山等旅遊城市受到客商歡迎，業界預計糖酒會帶來一波福建遊高潮。陳曄在糖酒會新聞發佈會上即表示，歡迎十萬客商了解福州這座歷史文化名城與溫泉古都。
全國糖酒會的統計數字顯示，前86屆全國糖酒會總交易額近6000萬億元人民幣，每屆全國糖酒會還給舉辦城市帶來不低於10億元的綜合經濟效益。
因此，對全國糖酒會的舉辦，福州抱有更多的期待。陳曄説，糖酒會不僅促進福州會展業與服務業的發展，也促進福州城市綜合管理能力的提升。（完）
