今年糖價一路走低，受糖價下跌和原料價格上漲雙重因素影響，制糖企業利潤嚴重下滑，一大批企業將陷入虧損局面。我省也不例外，20家制糖企業幾乎全部虧損。已結束的2011/2012榨季全省甘蔗工業總産達到了260多萬噸，然而蔗農的畝平均凈利潤同比減少近一成。“今年糖價太低了，利潤相當低，糖企難以為繼，明年只好關門歇業。”一位糖商抱怨道。
A 增産不增收
甘蔗是我省的大宗農産品之一，為了解決制糖原料“吃不飽”的問題，近兩年來我省制糖企業大幅讓利於民，甘蔗的收購價格一提再提，去年平均已達558元/噸左右，位居全國之首，同時投入數以億元資金幫助廣大蔗農解決甘蔗生産中的各種問題。
在價格杠桿的作用和制糖企業的扶持之下，全省甘蔗生産有了長足的恢復性發展，已經結束的2011/2012榨季全省甘蔗工業總産達到了260多萬噸，然而，蔗農的純收益並不高。據省價格成本調查隊相關調查結果，去年海南調查戶種植糖蔗面積為519.5畝，同比擴大28.37%；畝平均産量為4056.6公斤，同比增長4.97%；畝平均産值為2349.55元，同比增加12.68%；畝平均現金收益為1331.77元，同比減少7.49%；畝平均凈利潤為791.9元，同比減少8.48%。
據統計，我省本榨季(2011/2012)甘蔗種植面積79.12萬畝，同比增加9.15萬畝，增長13.08%；甘蔗收穫面積77.24萬畝，同比增加12.55萬畝，增長19.40%；甘蔗工業總産量262.16萬噸，同比增加77.89萬噸，增産42.27%；甘蔗工業畝産量平均3.39噸/畝，同比提高5.61%。
B 糖價不斷下跌
省糖協秘書長李京對記者説，雖然工業反哺農業力度加大，農民種植甘蔗的積極性和産量有所提高，再加上國家及時啟動了第二批臨時收儲方案，但在國際糖價低迷、食糖走私猖獗、配額外進口以及替代品增加的重重影響下，全國食糖現貨價格仍不斷下跌，與上制糖期同比相差1500元/噸以上。
截至8月末，本制糖期全國累計銷售食糖982.21萬噸，累計銷糖率85.28%。糖價的不斷下跌嚴重影響了食糖流通，造成食糖市場需求疲軟，加大了後期食糖銷售壓力。
去年末，受利益趨動，社會上一些不法分子鋌而走險，通過各種手段和途徑非法走私食糖，給我國食糖的正常生産經營帶來巨大衝擊，也衝擊了海南糖市的正常經營。受此影響，我省本榨季糖業的基本特點是：糖價低迷，制糖企業陷入虧損。
李京説，這個榨季我省企業制糖成本不含稅每噸超過6000元，而目前市場的白糖價格每噸低至5800元左右。上個榨季我省20家制糖企業賺了2個多億，可用於扶持農民種植甘蔗資金達1億多元。隨著白糖價格的速滑，企業“虧聲一片”。
C 糖企難以為繼
李京説，國家的收儲政策歷來被視為拯救糖市的救命稻草。2008年底，國內白砂糖現貨的價格還在2800元/噸左右掙扎，從2009年初開始，糖價一路飆升，到去年8月份達到了近8000元/噸。彼時，白糖被冠上了“糖高宗”的稱號，然而，此後糖價一路向下，一年時間每噸跌去了2000多元。
“根據糖協公佈的數據，截至8月底，國內白糖庫存為169.54萬噸。2011/2012榨季只剩下9月，而9月份並非銷糖高峰月，此前兩榨季9月份的單月銷糖量分別為48.6萬噸和43.84萬噸。倘若不啟動陳糖收儲，本榨季末庫存保守估計將達到110萬噸，恐創近年新高。”位於定安縣一糖廠負責人這樣對記者説，如果國家不儘快啟動收儲政策和制定應對措施，一些制糖企業難以為繼，明年只好關門歇業，到時，可怕的問題會接踵而來。
D 缺乏競爭意識
我省的光溫資源在全國首屈一指，這對光飽和點極高的甘蔗來説是難能可貴的，近年來我省也有不少專業大戶的甘蔗畝産有七八噸甚至10噸以上。那麼，是什麼原因，造成我省甘蔗平均低産，制糖企業虧損呢？
李京説，進入新世紀後，我國多數蔗糖主産區甘蔗單産都迅速提高，但我省基本上還停留在3噸/畝左右，遠低於全國平均水準。以2006/2007榨季為例，全國甘蔗平均産量為4.45噸/畝，廣西4.6噸/畝，廣東6.22噸/畝，我省僅3.38噸/畝。李京認為，根本原因是蔗農的生産觀念落後、生産技術落後、生産方式落後，而更深層次的原因是政府、企業及各有關方面的重視不夠。
省糖協理事長王達洲建議，要廣泛、反覆、不厭其煩地向廣大蔗農開展宣傳教育，教育蔗農徹底摒棄落後的生産觀念，接受先進理念，提高單位成本意識、經濟效益意識和市場競爭意識，明白投入與産出正比例的關係，大幅度地增加生産成本投入；要大力普及科學技術，努力推廣良種良苗、機械深耕、寬行窄株、查苗補苗、合理施肥、地膜覆蓋、科學防治病蟲害以及其他先進技術；要大膽引進、試驗並儘快推廣甘蔗收穫機械化；要逐步培植龍頭企業，有計劃有步驟地推行甘蔗生産規模化、集約化、專業化。
甘蔗生産的發展需要蔗農和制糖企業的努力，也需要政府的支援。據悉，人保財險海南省分公司最近正在研究擬定《海南甘蔗種植保險條款》，這是省政府對發展我省甘蔗産業高度重視的體現。但是，業界人士普遍都盼望各級政府能夠像其他主産區那樣，從政策措施、資金補貼等各個方面更多地支援我省的甘蔗産業，以促進地方經濟建設和構建和諧社會。
E 形勢不容樂觀
在商品經濟時代，面對眾多經濟作物的強烈競爭、日益匱乏的土地資源、不斷上漲的勞動力和生産資料成本，我省的甘蔗糖業唯有大幅度地提高甘蔗生産的經濟效益，才能從根本上解決糖業的可持續發展問題。
據了解，我省甘蔗糖業“十二五”建議中已經提出，今後甘蔗的生産方式要從“千家萬戶”向産業化、規模化轉變；原料甘蔗來源要從主要依靠面積向以穩定面積為基礎、重點提高單産和蔗糖分轉變；蔗農經濟收入要從單純依靠甘蔗向追求蔗田綜合性的收益轉變。
李京説，從前不久召開的全國糖協會議上獲悉，由於全國甘蔗地區在即將到來的榨季各産區甘蔗普遍長勢好，2012/2013制糖期全國估計白糖增長200萬噸。而據初步統計，我省2012/2013年榨季甘蔗種植面積為86.80萬畝，其中新植38.50萬畝，水田蔗21.33萬畝，預計原料甘蔗産量可望超過300萬噸、産糖量可望超過35萬噸。因此，明年的白糖價格有可能繼續降低。（記者 李銀）
