臺灣茶企主管福建漳州遊學考證

　　中新社漳州一月十八日電 (嚴利人 王妙瓊 孫雪松)二十一名臺灣茶企主管近日來到福建漳州遊學考證。福建漳州有關負責人十八日向記者表示，這批學員有望全都獲取中級評茶員的職業資格證書，為臺灣與大陸茶業産業的交流打開新的局面。

　　十一日至十六日，為期六天的“臺灣區茶輸出業同業公會、臺北市茶商業同業公會——天福遊學證書班”在漳州天福茶學院舉行，二十一位會員代表、臺灣茶業企業主管參加了培訓學習。

　　據天福茶學院介紹，此次培訓的主要課程包含“茶道思想研究”、“茶葉分類”、“茶葉審評”、“茶葉行銷”、“茶葉加工”、“茶葉包裝”、“茶葉品牌建設”及“泡茶技藝”等，並與大陸學生進行交流探討，到茶園、茶廠、茶食品廠、茶具廠實踐。

　　參加培訓的這些青年學員出生於茶葉世家，父輩、祖輩是茶商、茶企老闆，對學習茶業相關知識有一定的基礎和濃厚的興趣。在獲得天福茶學院培訓結業證書的同時，他們還在茶學院參加國家職業技能鑒定中級評茶員考試。

　　在座談交流中，臺北市茶商業同業公會常務理事林肇陽及監事王咏政説，感謝天福茶學院為學員們提供了這麼好的學習機會，要把本次的學習成果帶回臺灣，努力提高專業水準。

　　天福集團總裁、天福茶學院創辦人李瑞河對各位臺灣同鄉、同行們的到來表示熱烈的歡迎，他表示，希望大家齊心協力，兩岸茶來茶往，以精湛的研發技術將臺灣茶獨特的芬芳、醇厚悠遠的韻味傳播到全世界，讓茶産業再造巔峰。(完)

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