2011年10月26日,溫家寶總理主持召開國務院常務會議,宣佈中央政府決定從2011年秋季學期起,啟動實施農村義務教育學生營養改善計劃,試點範圍包括680個縣(市)約2600萬在校生,對特困地區學生每天補3元,試點每年所需資金160多億元由中央財政負擔。
據臺灣《旺報》報道,大陸媒體對臺灣學生的“營養午餐”很感興趣,特別派記者到小學採訪,認為“營養午餐”制度不僅省下家長的時間,還能讓小學生習慣團體生活。
廈門《海峽導報》駐臺記者前天就跑到臺北市南湖小學,看到偌大的中央廚房,嘆為觀止。南湖小學不僅為師生1730人提供午膳,還為附近的大湖、濱江小學提供1400人份的午餐。學校營養午餐必須依照營養師調配的菜色,而且必須貼上網讓家長隨時知道。
事實上,今年5月間,嘉義市嘉北小學的營養午餐菜色就被貼上英國的網站。當時英國一名9歲女童,嫌棄自己學校的午餐分量少又難吃,將菜量少得可憐的餐盤貼上網,之後有人引用一張臺灣營養午餐的菜色照片貼上去比對,被查出來是嘉北小學某日的午餐。臺灣小學生的營養午餐算是揚名異域。
有趣的是,雖然大陸記者對臺灣的營養午餐制度很羨慕,看到小學生值日生打菜、抬飯也覺得可愛,這名記者認為,不可能仿傚這套制度。
該記者認為,大陸的教師不屬“公務員”編制,因此,很難要求教師去處理營養午餐這種雜務。大陸記者也認同,學校老師處理這種事情是額外的負擔。
另外則是營養午餐涉及食品安全和收費問題,萬一學生吃出問題來,老師扛不起責任,再者,管理這筆龐大的支出,難免衍生弊端,家長也會帶著有色眼光看待。
以前有不少大陸配偶回大陸後對大陸朋友講起臺灣的營養午餐制度,曾在網路引起討論,但正反意見都有。大陸記者於是報道臺灣的營養午餐制來對照。