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淡水魚價漲幅直追豬肉 8月份供需矛盾或繼續拉大

時間:2011-07-18 07:09   來源:中國經濟網——《證券日報》

  一路高漲的豬肉價格尚未見回落的勢頭,淡水魚價格已緊隨其後上漲而來。7月16日,中國水産養殖網顯示,根據江西省商務廳發佈的監測報告顯示,鯉魚、鰱魚和鯽魚分別上漲7.45%、5.36%和4.47%。

  對於淡水魚價格的持續上漲,有漁業上市公司在接受《證券日報》記者採訪時對此予以證實,“産品價格確實在上漲,但是,魚苗的價格都比以前貴,産業從源頭就開始上漲了,産品也不得不跟著上調價格。”

  除了魚苗之外,有業內人士對《證券日報》記者表示,飼料的價格也不便宜,所以,雖然淡水魚價格上浮,但最終對業績是怎樣的影響,還不好判斷。中投顧問漁業研究員宋傑凝在接受《證券日報》記者採訪時分析,推升淡水魚價格上漲的主要原因是養殖成本增加及供需不平衡所致。

  供需失衡導致價格上浮

  公開資料顯示,淡水魚的漲價從年初即已開始,到5月上旬之後,由於受長江中下游部分生産省份旱情影響,水産養殖隨之一損俱損,從而在數據上漲幅更為明顯,再加上為數不少的湖泊陸續進入休漁期,産品供應量開始逐漸減少。在這種背景下,淡水魚價格開始持續上漲。

  方正證券研報稱,2010年淡水養殖總産量達到2346.5萬噸,以草魚、鯽魚等為代表的大宗淡水魚産量1623.4萬噸,佔淡水魚産量的69.2%,從這組數據分析來看,草魚、鯽魚等淡水魚的價格上漲,將對淡水魚整體價格上漲帶來直接的影響。

  中投顧問農林漁牧研究員在接受《證券日報》採訪時亦介紹,“鯉魚、鯽魚、草魚價格較月初分別上漲8.2%、6.3%、4.5%,較去年同期分別上漲19.9%、11.7%、3.7%。”之所以會出現近期漲速明顯加快的狀況,“主要還是受成本增加、供給量不足和需求量增長産生供需矛盾所致。”

  “由於原材料、飼料、人工成本都在增加,推高了淡水魚的養殖成本;受到5月上旬以來長江中下游部分主産省旱情的影響,淡水魚産量減少,加之淡水魚在長途運輸中很容易死亡,進一步加劇了供應趨緊的情況;而近期由於豬肉價格出現大幅度上漲,導致豬肉消費的部分需求轉向淡水魚的消費,增加了淡水魚的需求量,進而推高了價格。”宋傑凝説,“而飼料方面,前期魚粉價格出現上漲趨勢,推高飼料成本,在運輸環節方面,由於燃油價格上漲,水産品運輸成本也隨之增加。”在這些情況的綜合影響下,淡水魚價格一路上揚。

  魚苗減産導致産業源頭收緊

  除此之外,有漁業上市公司在接受《證券日報》採訪時亦稱,産品的價格除受飼料等客觀因素影響致使上漲外,産業源頭的魚苗價格上漲也是推升産品漲價的重要因素之一。“魚苗也在漲價,産品不得不跟著漲。”

  “受上半年長江流域地區的旱情影響,今年魚苗規格普遍比往年小,上市時間也推遲了20天左右,而小規格的魚苗體質也較差,魚苗投放後的存活率大概是五成多,而往年可達到七八成,從存活率算下來魚苗成本反到比往年高一些。”宋傑凝對《證券日報》介紹。

  由於魚苗體質不如往年,也從一定程度上影響了淡水魚的供給量,客觀上造成了供需矛盾的拉大。宋傑凝分析,即將步入的7月底8月初是淡水魚的病害高發期,這將使淡水魚供給量再次受到影響,另外人工、原材料價格上漲趨勢不減,預計短期內漲價潮仍將持續。

  有業內人士認為,在這種情形下,雖然産品價格得以水漲船高,但漁業上市公司的成本壓力不減,因此業績受益有限,且下半年仍將面臨著源頭收緊的不利局面。(桂小筍)

編輯:王思羽

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