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<p> 作為第三屆海峽論壇的重頭戲，臺灣特色廟會的開幕日期越來越近了。不僅參展的臺灣業者忙著做最後的準備，對這個活動感興趣的市民也暗暗倒數，翹首以待。前兩天導報記者介紹了參展的臺灣夜市美食，昨天就有讀者來詢問參加廟會的臺灣名品特産。導報記者直接連線了參展的兩家南臺灣廠商，請他們告訴廈門市民，什麼最好吃，什麼最經典！</p>
<p> <strong>黃愈豐：高雄的棋子餅最好吃！</strong></p>
<p> 新同盟會會員、南臺灣菁英聯誼會執行長、電臺主持人……行走兩岸多年的黃愈豐先生身份很多樣，不過這次來參加第三屆海峽論壇，他的身份卻是高雄鄉土文化發展協會的負責人。一望而知，他這次來，就是要推廣高雄的鄉土文化。早在2009年，黃愈豐就帶隊參加了首屆海峽論壇。通過海峽論壇的民間平臺，黃愈豐也交到了很多好朋友。不過海峽論壇活動這麼多，黃愈豐單單看上了首次舉辦的臺灣特色廟會。在他看來，廟會可謂最有代表性的鄉土民俗活動了，跟他的想法不謀而合。</p>
<p> 為了讓廈門民眾領略到最正港的高雄伴手禮，由黃愈豐牽頭組織，在臺灣特色廟會上一口氣佈置了5個攤位，讓鳳梨酥、綠豆糕等産品“自己説話”，為廈門市民展現“美食高雄”風采。據黃愈豐介紹，高雄每年都會舉辦伴手禮大賽，這次帶來廈門的就有拿到獎的名品。“我最推薦的是棋子餅啦！象棋有車、馬、炮等，它們本來就是餅狀的對不對？那業者就發揮創意，做出棋子餅。看上去像棋子般精緻，但是又很好吃！希望廈門的朋友一定要嘗嘗。”</p>
<p> <strong>陳彩欽：讓廈門市民吃到最地道的南投農特産</strong></p>
<p> 來自南投縣果菜運銷合作社的陳彩欽由於常在兩岸做農産品的展出，此次參加海峽論壇顯得駕輕就熟。“這次我們帶來了高山茶、茶食、梅子加工品、裙帶菜、魚池紅茶、菌類加工品、調味醬料等，都是南投縣的一些農特産，十分豐富。”陳彩欽説。她特別推薦了一款“冰激淩卷”，臺灣的夜市上都在賣，是由春卷皮包冰激淩、花生、香菜做成的，味道鮮美獨特，屬於臺灣人從小的記憶。</p>
<p> 除了冰激淩卷外，陳彩欽表示，臺灣紅茶十分有名，尤其以日月潭附近的高山茶最為出名，這次也帶了許多茶葉過來。“許多人都知道日月潭，但有些朋友不知道日月潭就在南投，這次過來，也想順帶推薦一下南投縣的旅遊觀光，讓更多朋友了解。”</p>
<p> 目前，南投縣果菜運銷合作社在會展中心附近有一個駐點，主要銷售的也是南投縣農特産。“希望借由海峽論壇的東風，讓南投縣的農特産走進廈門的千家萬戶，讓廈門市民不出門，也能吃到最地道的南投農特産。”（《海峽導報》 記者 燕子 林江琳）</p>
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